친절한 안여사

언니네산지직송 김라면 아는사람만 먹는다는 김라면 레시피

언니네산지직송 김라면 아는 사람만 먹는다는 김라면 레시피 언니네 산지직송은 이번에 김조업하러 갔는데 마침 라면에 김을 넣어 먹으니 진짜 맛있다면서 냄비채 먹는 모습이 나오더라고요.김라면은 별거 없이 일반 라면 레시피에 김만 들어갔음에도 맛과 국물이 전혀 다른 맛이 나더라고요.아는 사람만 먹는 다는 김라면.훨씬 부드럽고 풍미가 예술입니다. 김라면 준비재료준비재료라면 1봉지물 550ml생김 2장계란 1알대파청양고추&고춧가루 취향껏 김라면 만들기평소에 좋아하는 라면 준비합니다.대파와 계란은 필수죠. 여기에 생김 2장 들어가는데 사다 놓았던 곱창김이 눅눅해져서 팬에 한번 구워주었습니다. 김은 위생봉투에 넣어 잘게 부수어줍니다. 물 550ml 넣고 바글바글 끓으면 면을 넣고 수프와 건더기수프 대파를 넣어줍니다..

감자수제비 비오는날 생각나는 수제비반죽 맛있게 만드는 법 요즘 비가 계속 오고 있어요.비가 내리면 지글지글 전도 생각나고 뜨끈한 수제비도 생각나는 건 어쩔 수가 없죠.집에 마땅한 반찬도 없을 때 수제비 한그릇 때리면 너무 맛있지요.집에 잘 익은 김치와 수제비가루까지 있으니 이건 안 만들어 먹을 수 없었어요.요즘 코인육수가 맛까지 잘 내줘서 이번에는 코인육수로 만들었는데 코인육수가 없으신 분들은 멸치육수를 사용하시면 됩니다.그럼 시작해볼게요. 감자 수제비 준비재료 준비재료시판용 감자수제비가루 (강, 중력분) 240g물 130ml감자 작은 거 2개대파 약간양파 1/4개당근 약간코인육수 2알국간장 1큰술참치액젓 1큰술소금 감자 수제비 만들기1. 반죽하기저는 수제비가루로 만들었는데 수제비 가루가 없다면 밀가루 ..

박나래 스팸김치볶음밥 정말 맛있는 충격의 김치볶음밥 레시피 아이브가 먹고 반해버린 충격의 김치볶음밥 레시피입니다.조미료가 들어가긴 하지만 먹어본 김치볶음밥 중 가장 밖에서 사 먹는 맛이 납니다.박나래 님은 위에 아보카도를 올려 냈지만 저는 계란프라이와 사진에는 없지만 나또를 함께 먹었답니다.그럼 시작할게요~ 박나래 김치볶음밥 준비재료 준비재료김치 한국자양파 1/4개대파 1/2대올리브유 3큰술버터 1조각김치 한국자설탕 1큰술고춧가루 1큰술스팸 1/2개다시다 1큰술미원 1꼬집밥 1.5 공기계란프라이(옥수수콘 3큰술, 후추 생략) 박나래 김치볶음밥 만들기대파 1/2대와 양파 1/4개 그리고 스팸을 잘라서 준비합니다. 잘 익은 김치도 가위로 숭덩숭덩 잘라서 준비합니다. 올리브유 3큰술에 대파와 양파를 넣어 ..

재료는 심플 맛은 고급 편스토랑 이정현 5분 계란파스타요즘 계란으로 요리를 많이 하는거 아시죠?계란이 각종 음식과 섞여 부드럽고 고소한맛이 한층 업그레이드 되는데 이번에는 파스타예요.얼마전 남윤수의 계란파스타에 이어 이번에는 살림여왕 이정현의 계란파스타인데 또 다른 맛의 계란파스타로 이번에는 파마산치즈가루로 풍미를 높혔답니다.이정현 계란파스타 준비재료준비재료파스타면(밀프랩), 계란1알, 올리브오일, 다진마늘 1큰술, 파마산치즈 1큰술, 건조마늘가루(생략)저는 약간 싱거워서 맛소금과 참치액약간 추가했어요. 간을 보시고 추가해주세요.이정현 계란파스타 만들기5분파스타가 될수있는 이유는 파스타면 밀프랩때문인데요.파스타면 한봉지를 미리 끓여 소분해서 냉동실에 얼려놓으면 면을 삶을 수고를 덜어주어 더욱 간편하게 파..

비오는날 김치전 바삭하게 만드는 법 실패없는 김치부침개 하루 종일 비가 내리니 저절로 김치전이 생각이 나더라고요.김치전에 오이탕탕이에 막걸리가 답이다!!!김치전은 바삭한 게 맛있는데 잘 안되죠?이럴 때는 이렇게 해보세요~반죽을 조금 묽게 만든 다음 부치면서 중간에 젓가락으로 구멍을 두세 개 내주면 전체적으로 바삭한 김치전이 된답니다.그럼 해볼게요~ 김치전 준비재료 준비재료김치잘게 썰은 것 1 종이컵부침가루 1 종이컵(전분 2:부침가루 8)찬물 1 종이컵청양고추 김치전 만들기종이컵 계량입니다. 저는 종이컵이 없어서 비슷한 용량의 컵으로 대신했어요.잘 익은 잘게 자른 김치 1컵 전분 2 : 부침가루 8 비율로 1 종이컵 찬물 1컵을 보울에 넣어줍니다. 반죽이 조금 묽지만 묽으면 더욱 얇고 바삭하게 만들 수..

아삭함이 두 배 오이탕탕이 황금비율 초간단 오이무침 중국식 오이무침 오이탕탕이 만들었어요.오이가 철이라 이것도 해 먹고 저것도 해 먹다가 남은 2개로 만들었답니다.오늘 비가 부슬부슬 종일 내리니 김치부침개가 해 먹고 싶어 졌는데 느끼한 음식 먹을 때 곁들이면 더할 나위 없이 좋은 안주이자 반찬입니다. 오이탕탕이 준비재료 준비재료오이 2개설탕 1큰술식초 1큰술다진마늘 1큰술소금 1/3큰술통깨 1큰술 오이 탕탕이 만들기오이 2개를 준비합니다.그리고 꼭지는 쓴맛이 나니 꼭 잘라주세요. 위생비닐에 오이를 넣고 방망이가 없어서 칼등으로 팍팍!! 쳐서 쪼개줍니다.너무 두들기면 조각이 나서 안 예쁘고 세로로 반이 쪼개지게 탕탕 쳐줍니다. 이렇게 쪼개지면 적당한 크기로 잘라줍니다.씨 부분이 싫다면 제거해 주셔도..

면요리 끝판왕! 성시경표 쯔유 들기름국수 만들기 요즘 입맛이 없는데 간단하지만 감칠맛 넘치는 한끼가 간절해지더라고요.그러다 성시경표 쯔유 들기름 국수 레시피를 보고 바로 도전해보았습니다.맛은 정말 파는것보다 맛있더라고요.설탕이 들어가고 나중에 김자반을 넣어 먹는데 달큰한 맛이 나니 더욱 맛있게 먹을 수 있었어요.조미김보다는 김자반을 넣으라는 조언!!! 꼭 김자반으로 만들어 보세요~ 쯔유 들기름국수 준비재료준비재료소면 1인분쯔유 1큰술들기름 1.5큰술설탕 2/3큰술식초 1/3큰술간장 1/2큰술깨김자반 취향껏김치 약간 쯔유 들기름국수 만들기일단 면을 끓이면서 시작할게요.3~4분 끓이면 되는데 그 사이 양념을 만들어 바로~ 비벼먹을겁니다.면을 끓일 때 냄비에 삶아주게되면 끓어 넘칠 수 있어 저는 웍을 이용합..

돼지고기 애호박찌개 맛있게 만드는법 애호박고추장찌개 레시피 요즘 애호박이 가격이 좋아서 마트에서 자주 들고 오는데요.돼지고기 넣고 애호박찌개 끓이면 얼큰하면서도 달큼한 맛에 계속 손이 가는 맛있는 찌개가 됩니다.애호박이 설익어 아삭한 맛도 좋지만 저는 푹 끓여먹는걸 좋아하는데요.끓이고 하루 지나면 더욱 맛있는 찌개가 된답니다.광주 애호박찌개 스타일인데 무를 추가로 넣어 더욱 시원하고 맛있답니다.그럼 시작할게요~ 돼지고기 애호박찌개 준비재료준비재료애호박 1개돼지고기 200g무 약간청양고추, 홍고추 취향껏대파 1/2대들기름 3큰술고추장 2큰술고춧가루 2큰술국간장 2큰술다진마늘 1큰술소금 약간쌀뜨물 또는 멸치육수 돼지고기 애호박찌개 만들기애호박은 적당한 두께로 채썰어 준비합니다.호박이 설컹설컹 씹히는걸 좋아하..

편스토랑 남윤수 달걀오일파스타 '이것'넣으면 킥 계란파스타 단백질 폭탄 달걀 넣은 파스타가 이리도 맛있을지 상상도 못 했어요.남다른 재료를 넣었는데 맛이 기가 막히더라고요.달걀의 고소함과 오일파스타가 너무 잘 어울리는 맛입니다.면만 삶아 놓으시면 만드는 건 너무 쉬워요~그럼 시작해 볼게요~ 달걀 오일 파스타 준비재료 (계란 오일 파스타)준비재료달걀 2개마늘 15알크러쉬드 레드페퍼(혹은 페페론치노 10알)쯔유 2큰술참치액 1/2큰술소금면수 1 국자파스타면 100g올리브유파슬리 달걀 오일 파스타 만들기물에 소금 1큰술과 파스타면 넣고 삶아주세요.면은 8분 정도 끓이는 것이 좋으며 미리 삶아두시면 올리브오일로 코팅해 두면 면이 잘 퍼지지 않는답니다.저는 끓이면서 시작했어요. 마늘 15알은 편 썰어 준비해 ..

차예련 수육 맛있게 만드는 법 풍미가득 저수분 삼겹수육 차예련 님 참 요리를 맛깔나게 잘하시죠?이번에는 저수분으로 삼겹수육을 만드신 것 같더라고요.그래서 바로 따라해보았습니다.청양고추가 들어가지만 아이들 때문에 과감히 생략!!청양고추는 취향껏 넣어주시면 된답니다.그럼 고고~ 차예련 저수분 삼겹 수육 준비재료 준비재료삼겹살 800g대파 2대양파 1/2개통후추 1큰술맛술 5큰술다진 마늘 1큰술다시마 우린 물 400ml국간장 1큰술청양고추 취향껏 저수분 삼겹 수육 만들기대파 2대는 세로로 반을 갈라 듬성듬성 썰어주시고 양파는 채 썰어서 준비해 주세요. 그리고 물 400ml에 다시마를 넣어 다시마물을 만들어 줍니다. 냄비에 대파를 깔고 양파를 올려줍니다. 그 위로 고기를 올려줍니다.삼겹살로 만들었지만 다른 종..