청담맛집 신의주찹쌀순대 오랜 단골집
신의주찹쌀순대 많이 들어보셨죠?
기존 체인점과는 다른 곳이며
이 집은 체인을 내지 않는다고 하네요.
1995년부터 단독 운영 중인 맛집입니다.
신의주찹쌀순대
24시간영업
남편이 일 때문에 청담동으로 픽업을 갔다가
금요일 저녁이고 차가 너무 막혀서 밥이나 먹고 가자
해서 들른 오랜만에 가는 단골집.
요즘은 이사를 가서 많이 못갔는데 여전히 성황중이네요.
여기는 순대국밥이 정말 실하고 맛있어요.
가격은 조금 사악하지요.
남편은 순대국밥 보통
저는 신의주 정식 보통을 시켰습니다.
신의주 찹쌀순대는 섞박지와 무채가 큰 그릇에
제공됩니다.
그걸 덜어먹으면 돼요.
부추 겉절이와 고추, 양파
그이고 새우젓이 제공됩니다.
신의주 정식은 뭐 다른 거 없고 국밥보통과
이렇게 접시에
순대 몇 점과 고기 몇 점이 나옵니다.
따뜻하지도 않고 미리 담아놨다가 주는 것 같았어요.
그래도 맛은 변함이 없네요.
드디어 순댓국이 나왔어요.
보글보글~
새우젓을 넣고 휘저으면
안에 다진 양념이 듬뿍 들어있어요.
다대기가 싫으신 분들은 미리 말씀하셔야 합니다.
또 고기가 엄청나게 들어있어요.
아니 이거 술 생각이 나겠슴둥? 안나겠슴둥?
요즘 연달아 마셔서 눈치 보다가
남편분께 반 병만 먹는다는 조건하에
허락을 얻어냈습니다.
뭔가 둘이 바뀐 것 같죠? ㅋㅋ
밥을 말고 한 숟가락 떠먹습니다.
오 역시!!
너무 맛있어요.
제가 20대 때 순댓국을 잘 못 먹을 때
순댓국을 배운 곳이에요.
이곳에서 순댓국 대신 알코올을 더 많이 먹었지만....
그래서 그런지 입에 촥촥 달라붙었어요.
고기도 비계가 쫀득하고
순대는 엄청 실해서 터질 것 같아요.
순대는 두세 개 들어있고
다 고기인데 쫄깃한 식감이 육수랑 잘 어우러져서
한 그릇을 개눈 감추듯 먹어버렸지 뭐예요.
다이어트 중인 남편도 치팅데이라 생각하고
다 먹어버렸지요.
육수는 무한 리필 가능하니 추가하고 또 하세요!
코로나로 시국이 시국인지라 정말 후다닥 먹고 나왔지만
이곳은 사람이 미어터짐..
나오니 차가 조금 한산해졌네요.
이곳은 발렛비는 무려 3000입니다.
잔돈 준비해 가시고요.
발레파킹하시는 분들 너무 바쁜 신의주찹쌀순대 였어요.
아무튼 강남은 너무 혼잡해요.
혼잡하지만 순댓국 좋아하시는 분들
가보시길 추천드려요!!
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