장지역 가든파이브 샤브샤브맛집 가인채 /내돈내산

 

 

장지역 가든파이브 샤브샤브맛집 가인채 / 내돈내산

 

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재료 좋고 맛 좋은

가인채샤브샤브

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위치 : 서울 장지역 가든파이브 7층 식당가

매일 11:00 ~ 22:00

전화번호 : 02-2157-5726

 

 

 

 

 

안녕하세요.

친절한 안여사입니다.

오늘은 저의 최애 샤브샤브 맛집을 소개하려고 합니다.

( 내돈내산입니다 )

저는 샤브샤브를 너무너무 좋아합니다.

샤브샤브가 맛있으려면 

첫번째 신선한 재료

두번째 맛있는 소스

입니다.

장지역 가든파이브 가인채는

체인점이지만 사장님의 열정으로

조금 더 맛을 가미하고 개발하여

단골들도 많은 곳입니다.

게다가 평일 런치 가격은 12000원으로

가성비 대박인 곳이죠.

 

 

일단 이곳은 셀프바가 혜자 혜자 합니다.

 

 

정말 깔끔하고 정갈하지요?

배추와 미나리 , 목이버섯 , 숙주나물을 

맘껏 가져다 먹을 수 있고

샐러드와 김치도 무제한입니다.

특히 이곳 김치는 명동칼국수에서

제공받는 김치로 (명. 칼 체인점입니다)

정말 맛있습니다.

그밖에 입맛에 맛게 드시라고

다진 마늘과 청양고추가 있어요.

항상 느끼는 거지만 사장님 내외분이

청결과 재료를 우선시하신다는 게 눈에 보입니다.

 

일단 남편과 저는 샐러드 한 그릇씩 때립니다.

사장님의 소스는 정말 맛있습니다.

 

 

그러는 사이 런치 샤브샤브 2인분이 세팅이 됩니다.

남편의 다이어트로 남편과 외식은 정말 

오랜만입니다.

 

 

 

이렇게 한상이 차려지고 

( 어묵은 추가입니다 )

육수가 끓길 기다립니다.

참!! 이곳의 소스도 매력적인데요.

 

 

어묵에 찍어먹으면 환상인 칠리소스와

다랑어 육수 맛이 나는 간장소스

제가 젤 좋아하는 땅콩소스입니다.

사장님이 소스에 대한 연구를 많이 

하시는 것 같더라고요.

 

가끔씩 가면 시음해보시라면서

개발하신 소스 맛도 보여줍니다.

 

땅콩소스는 처음에는 몰랐는데

먹다 보니 중독이 되는 맛이더라고요.

어느 날은 제가 집에서 먹고 싶어서

팔라고 했더니 금방 상한 거라 

팔지는 못한다고 하시더라고요.

그러시면서 계산할 때 한통 챙겨 주셨어요.

또르르.. 감동

집에 가서 김치냉장고에 넣고 빨리 드시라고..

사장님의 따뜻한 마음!

제가 단골이어서가 아니고 

굉장히 맘이 따뜻하신 두 분입니다.

 

 

 

저는 셀프바에서 목이버섯과 미나리,

배추를 가져다 먹었습니다.

 

 

육수가 끓으면 다 때려 넣기 시작합니다.

한방에 많이 먹어야 이득이다!!

배가 불러오기 전에 다 집어넣자!!

그런 마음 가짐으로...

 

 

야채만으로 한 솥 꽉 찬 거 보이시나요?

 

 

 

야채가 한솥입니다.

그치만 평소대로 다 먹어 치웁니다.

 

날잡아잡수소~

풀이 죽은 채소들을 땅콩소스에 찍어 먹습니다.

기억이 희미해져 가...

.

.

.

 

그리고 잠시 뒤 정신을 차리니 이 상황

 

 

순삭! ㅋㅋㅋㅋㅋ

순삭 후 면을 넣어 면치기 준비.

그리고 사진이 없네요.

 

 

삐----------------

 

 

단골집이라 열심히 찍어보려고 했는데..

여기까지 입니다.

단골이지만 내돈 내산입니다.

 

 

 

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얼마 전에 우리 동네 커뮤니티 카페에 

올라온 글입니다.

저도 댓글을 달았던 기억이 나서 찾아봤어요.

 

 

 

이상 장지역 가든파이브 샤브샤브맛집 < 가인채 > 포스팅을 마치겠습니다.

 

 

 

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