양배추 앞으로 이렇게 드세요 살빠지는 양배추토스트

 

 

 

양배추 앞으로 이렇게 드세요 살빠지는 양배추토스트

 

식빵이 없는 양배추 토스트입니다.

다이어트식으로도 좋고 바쁜아침 간단히 해 먹을 수 있어요.

식빵이 없고 양배추와 계란을 앞뒤로 익혀 모짜렐라를 넣어 완성하는 건데요.

정말 맛있답니다.

취향에 따라 스테비아나 케첩, 돈가스소스등을 뿌려먹으면 너무 맛있어요.

저는 발사믹으로 즐겼답니다.

그럼 시작할게요.

 

양배추토스트 준비재료

 

 

준비재료

• 채썬양배추 300g
• 계란 3알
• 모차렐라치즈 70g
• 소금 약간
• 스테비아(원당, 올리고당, 설탕등)
• 버터 1조각
• 때에 따라 식용유 약간

 

 

 

양배추토스트 만들기

준비재료는 간단합니다.

잘게 채 썬 양배추와 계란 그리고 피자치즈 준비하시면 됩니다.

 

채썬 양배추에 계란 3알 그리고 약간의 소금과 스테비아 넣어주었어요.

아무래도 토스트에는 약간의 단맛이 나야 제맛이지요.

설탕이나 알룰로스 등등 다 단맛이 되는 것을 넣어주세요.

그래야 더 맛나요.

 

양배추와 계란을 잘 섞어 반죽을 만들어줍니다.

 

 

 

 

중 약불로 달군 팬에 버터 1조각 넣고 양배추계란물을 부어 잘 펼쳐주시고 잘 익혀줍니다.

 

그리고 뒤집어주세요.

아이고 저는 뒤집다가 찢어졌지만 잘 이어 붙이면 됩니다. 하하 ^^;

 

그리고 반쪽에 치즈를 올려주시고요.

 

반을 접어 은근한 불에 앞뒤로 잘 익혀줍니다.

안에 치즈가 녹으면 완성입니다.

저는 약간의 식용유를 더 사용하였어요.

네모모양으로 만들면 더욱 토스트 같겠죠?

 

앞뒤로 노릇하고 속에 치즈가 녹으면 간단하면서도 맛있는 양배추토스트 완성입니다.

 

 

 

저는 발사믹식초를 뿌려서 먹었어요.

취향에 따라 케첩에 설탕 솔솔 뿌려도 좋고 돈가스소스에 마요네즈도 좋아요.

다이어트 중이라면 발사믹이나 스리라차소스 추천드려요.

 

아삭한 양배추가 속속 씹히면서 계란의 부드러운 맛과 모차렐라치즈가 쫄깃해서 너무 맛있답니다.

게다가 양배추라 속이 편한 건 물론 다이어트까지 일석 삼조입니다.

 

한 김 식혀 길거리토스트처럼 종이컵이 접어 넣어 먹어도 좋고 이렇게 칼로 잘라 오믈렛처럼 먹어도 좋아요.

아무튼 좋아요~

요즘 저속노화식단들이 유행인데 그 선두주자가 양배추 아니겠어죠?

이렇게 양배추로 토스트 만들어서 맛있게 만들어드세요~

 

 

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