로메인 샐러드 만들기 막 퍼먹는 로메인 토마토 샐러드

 

로메인 샐러드 만들기 막 퍼먹는 로메인 토마토 샐러드

 

안녕하세요. 친절한 안여사입니다.

오늘은 모처럼 라이딩을 하고 왔는데 꽃가루가 엄청 날리더라고요.

봄에 비염있으신 분들은 꽃가루로 고생하시던데 괜찮으신지요?

저는 비염까지는 아니여서 잘 견디고 있습니다.

이렇게 바람많이 불고 꽃가루가 옮겨다니는 시기에는 면역력을 길러주기 위해서 몸에 좋은 음식을 먹어야 한다는 건 다 아는 사실인데요.

그래서 그런지 요즘에는 인스턴트는 좀 줄이고 야채와 몸에 좋은 음식 위주로 먹으려고 하고있습니다.

그래서 그런지 장볼때 야채와 과일 위주로 담고 있더라고요.

 

2021.04.18 - [안여사의 먹방 :)/안여사의 요리 :)] - 샌드위치 맛있게 만들기 클럽샌드위치

샌드위치 맛있게 만들기 클럽샌드위치

 

 

로메인샐러드 준비재료

 

◈ 준비재료 ◈

로메인 약간.
토마토 약간
양파 약간
소금, 후추, 올리브오일, 와인식초(발사믹)

준비할 재료가 딱히 없었어요.

로메인을 처분을 해야할 요령이었는데 남편이 엄청 잘 먹더라고요.

아삭아삭한 식감이 좋아서 그냥 맛있는 것 같아요.

 

로메인은 이렇게 잘게 잘라주었어요.

 

토마토도 작게 작게 양파도 작게

 

이렇게 잘게 자른 재료들을 보울에 넣고 

 

소금과 후추로 간을 살짝하고 엑스트라버진 올리브오일을 충분히 두른 후 와인식초(발사믹)를 둘러주었습니다.

 

그다음은 그냥 마구 섞어주심 완성이 됩니다.

 

다 작게 잘라서 먹으면 되는 간단한 샐러드.

일요일 아침에 빵과 함께 곁들여도 좋을 것 같아요.