노브랜드 사골육수 활용 떡국만들기 ( 피코크 찰진떡국떡)
안녕하세요.
친절한 안여사입니다.
o(*°▽°*)o
오늘은 노브랜드 가성비 템
사골육수로 떡국을 만들어 보았습니다.
떡국은 떡과 육수만 있으면
라면만큼 쉬운 난이도이며
반찬없을 시 치트키로 이용하여야 하기때문에
사골과 떡은 쟁여두어야 합니다.
사골은 실온보관이 많으며
떡국떡은 냉동 보관이기 때문에
쟁여두기로는 딱입니다.
또한 사골육수는
탕 , 찌개 , 전골 , 국등
국물요리 베이스에
다양하게 쓰일수 있어서 좋은것 같아요.
가격도 1000원도 안하는 가격이라
부담없이 구매할 수 있었답니다.
잘은 안찍혔지만 원재료명과 영양정보 참고해주세요.
용량은 500g 입니다.
한끼 2인분은 충분했습니다.
잠시 떡국떡을 물에 담가서 씻어놓습니다.
요번에 떡은 피코크 떡국떡인데 제법 쫄깃하고 맛있습니다.
와플기계에 찍어서 먹어볼 계획으로도
구입하였습니다.
< 와플기계 리뷰 보기 >
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- 떡국 끓이는 법 -
1. 사골육수에 떡국떡을 넣고 끓입니다.
2. 끓으면 대파를 넣어줍니다.
3. 간을 보고 소금과 간장 1스푼을 넣어줍니다.
4. 계란지단과 김을 올려줍니다.
끝!
계란 지단 (계란1알)을 만들어 줍니다.
애기 후라이팬에 기름을 키친타올로 두른 뒤
약불로 천천히 익혀주는게 포인트입니다.
요즘 후라이팬은 코팅이 잘 되있어서
약불로 잘 익히면 지단이 완성이 됩니다.
마치 달같죠?
TMI이지만
이 후라이팬은 계란후라이용으로 산건데
너무 편리하고 좋습니다.
이케아에서 구매하였습니다.
지름이 여자손 한뼘정도로 조그맣습니다.
설거지할때도 편리하고 계란 후라이 2알까지
가능합니다. 가격도 굉장히 쌉니다.
3천원대인가 6천원대인가 그래요. 기억이 가물가물..
맘에 듦!
이 지단을 돌돌돌 말아 잘라줍니다.
요로케~
떡국이 끓어서 대파를 넣어주고 한번 더 끓여줍니다.
그리고 담아내면 됩니다.
노브랜드 사골육수는 나름 만족스러운 맛이었고요.
오뚜기 900원대 350ml
비비고 900원대 300ml
에 비하면 노브랜드는 900원대 500ml 이니
저는 이제 노브랜드로 사야겠습니다.
마침 장을 보면서 사온 통더덕입니다.
더덕은 1월에 제철이죠.
더덕구이 먹으러 가고싶네요.
맛있어 보이죠?
떡국에도 잘 어울리더라고요.
노브랜드 사골육수로 간단하게 떡국을 만들어 보았는데요.
가격대비 용량이 많은 노브랜드 사골육수
한번 드셔보세요!!
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