초간단 굴소스 파스타 / 스파게티 만들기
안녕하세요.
친절한 안여사입니다.
ヽ(✿゚▽゚)ノ
저는 얼마전에 굴소스를 구매했는데
여러방면으로 쓰임이 많은 아이 입니다.
냉면육수에도 넣으면 감칠맛이 나고
볶음밥에는 찰떡이죠.
중국의 조미료라 어떤 음식에 넣어도
요리사가 되는 마법이 일어납니다.
아직도 굴소스가 없는 분이시라면
마트에서 굴소스 하나 장만 해 두세요!!
강추합니다.
굴소스 파스타 재료
파스타면
삼겹살
새우살
다진마늘(편마늘)
후추 , 파슬리 , 건고추 , 굴소스
1. 냉동삼겹살을 살짝 해동 후 구워주었습니다.
혹시 고기에서 냄새가 날까봐 저는
후추와 생각가루를 뿌려주었습니다.
※시작하면서 파스타면을 삶아줍니다.
2. 삼셥살이 어느정도 구워지면 먹습... 아니고
다진마늘과 건고추를 넣고 마늘을 살짝 익혀줍니다.
3. 면수를 적당량 부어주고 새우를 넣습니다.
저는 굴소스가 짜기때문에 면수에 소금을 넣지 않았습니다.
※삼겹살과 새우는 선택사항입니다.
이외에 베이컨을 넣으셔도 되고 버섯을 넣으셔도 좋습니다.
4. 파스타면이 다 익으면 넣고 굴소스를 1스푼넣고
간을 보고 모자라다 싶으면 1스푼 더 넣습니다.
저는 2인분을 했는데 2스푼 넣었습니다.
5. 마지막으로 파슬리 가루 숑숑숑~
완성이 되었습니다.
굴소스가 들어간 파스타는 그냥 말이 필요 없습니다.
이태리의 느낌보다는 중화느낌이 강하지만
을마나 맛있던지!!
오이피클을 다 먹어버려서 아버님이 해주신
양파짱아치와 함께 먹었어요.
그리고 와인하고도 잘 어울렸어요.
우리 남편도 너무 맛있다며 흡입을...
ㅋㅋㅋ
여러분 굴소스 파스타는 한번 드세요.
두번드세요!!!
면만볶아먹어도 맛있을것 같아요!!
마지막으로 소듕한 후식 딸기와 (연유)
사랑하는 크로플로 저녁식사를 마무리 했답니다.
한 십년만에 투게더를 샀다능 ㅋㅋ
요즘 크로플에 빠져서 큰일났다능!!
( ¯(∞)¯ )
행복한 월요일 활기차게 시작해 보아요!!!
오늘 초간단 굴소스 파스타 만들기 마치겠습니다.
.
.
공감과 구독하기는 저에게 힘을 줍니다.
(❤ ω ❤)
2020/12/12 - [안여사의 먹방&쿠킹&리뷰 :)] - 바질페스토로 파스타만들기
2020/11/15 - [안여사의 먹방&쿠킹&리뷰 :)] - 청정원 스파게티소스로 후다닥 만들기 ( 청정원알리오올리오 )
2020/11/11 - [안여사의 먹방&쿠킹&리뷰 :)] - 풀무원 두부면으로 만든 다이어트 누룽지파스타
2020/10/26 - [안여사의 먹방&쿠킹&리뷰 :)] - 집에 있는 재료로 토마토 파스타 만들기
'안여사의 먹방 :) > 안여사의 요리 :)' 카테고리의 다른 글
노브랜드 사골육수 활용 떡국만들기 ( 피코크 찰진떡국떡) (72) | 2020.12.30 |
---|---|
초스피드로 만드는 비빔국수 이것만 넣으면 장땡! (101) | 2020.12.29 |
몸에좋은 삼계탕 끓이는 법 / 삼계탕 끓이는 시간 (50) | 2020.12.24 |
집에서 맛있게 보쌈 삶는 비법? (47) | 2020.12.15 |
바질페스토로 파스타만들기 (94) | 2020.12.12 |