올품 누룽지 백숙 밀키트로 간편하게 백숙 즐기기

 

올품 누룽지 백숙 밀키트로 간편하게 백숙 즐기기

 

얼마전에 오이소박이를 하고 남은 부추가 조금 남아있어서 뭘 해먹을까 하다가 예전에 자주 다니던 포차에서 이모님이 해주시던 부추꼬꼬가 생각이 나서 백숙에다가 부추와 김치를 싸서 먹고싶더라고요.

마침 김치도 참 맛있게 익었고 쿠팡에서 닭을 막 찾아보던중 올품에서 나온 누룽지백숙 밀키트가 있어서 시켜보았습니다.

 

가격 11,900원 지금은 일시품절중.

 

솔직히 그냥 닭백숙도 재료만 있으면 어려운게 없는데 요즘 그것도 왜 이리 귀찮은지 자꾸 손쉬운 밀키트만 찾게 되는것 같아요.

게다가 누룽지까지 들어있으니 누룽지 킬러인 우리 부부에게 딱 맞을 것 같았습니다.

 

 

닭고기는 국내산 100% 

올품은 처음이지만 닭가슴살로 유명한 곳인것 같아서 안심하고 시켰어요.

 

설명서는 굉장히 단촐합니다.

2인분이고 35분에 완성이 되지만 전기밥솥으로만 나와있고 밑에 조그맣게 냄비로도 가능하다 했는데 똑같이 넣어야 하는지... 물을 더 넣어야 하는지...

그래서 리뷰를 열심히 찾아보니 물 650ml넣고 끓이신 분들은 나중에 누룽지가 탔다고 하시더라고요.

그래서 물을 충분히 넣고 중간불로 끓이는 걸로 하였습니다.

 

기본 요리법

요리법은 이러합니다.

 

전기밥솥에 동봉된 누룽지, 닭, 대추, 육수와 물 650ml 를 넣고 전기밥솥을 닫고 백비에 맞춰 취사버튼을 누른다.

완성이 되면 5분정도 뜸을 들인 후 덜어서 먹는다.

그리고 냄비로 조리가능합니다.

라고 조그맣게 써져 있는게 끝!

 

제품의 구성

제품의 구성입니다.

국내산 대추도 3알 들어가 있는데 귀엽습니다.

 

백숙용 육수는 아마도 치킨스톡일까요?

그래도 맛만 있다면 괜찮습니다.

찹쌀 누룽지는 생각보다 적어 보여서 집에 누룽지가 없나 찾아봤지만 없어서 그냥 이것만 넣기로 하였습니다.

(하지만 적은양이 아니었다는 후문.)

 

반절이 절단된 닭은 한번 깨끗하게 씻어주었습니다.

 

그리고 냄비에 넣고 물을 부어줍니다.

일단은 650ml 부어서 시작하였지만 중간중간 부어준것 까지 합치면 총 1리터정도 부어준것 같아요.

 

그리고 육수와 누룽지 대추 그리고 집에있는 마늘까지 넣어서 뚜껑을 닫고 40분정도 끓여 주었어요.

중간 중간 물도 보충하고 뒤집어 주고 했지만 다음에 한다면 첨부터 물 1리터 넣고 강불로 끓이다가 끓으면 중불로 줄이고 내리 35분에서 40분 끓여줄 것 같아요.

 

그리고 대망의 부추를 씻어서 준비해 놓고 마지막에 살짝 익혀만 준다는 느낌으로 데쳐줄거예요.

 

40분이 지난 백숙.

국물도 아주 걸쭉해 졌어요.

그냥 가만히 끓이면 될것을 뒤집뒤집해주는 바람에 껍질이 다 벗겨졌어요. ㅋㅋ

 

자 덜어내고 부추를 익혀볼까요?

너무 익히면 안된다는 생각에 정말 집어넣고 불을 꺼주고 뒤적거리다가 뺐어요.

 

완성!!!

잘익은 김치도 꺼내놓고 삼겹살의 단짝친구 핑크소금도 오늘은 백숙을 위해 꺼냈어요.

부추로 빨리 꺼내주었어요.

완뵥해!!

윤기가 좌르르르 흐르는 백숙이예요.

 

토종닭인가 닭다리가 왜케 큰지 

 

닭다리살에 부추와 김치를 함께 한입먹었더니 왜케 맛있니

옴뇸뇸뇸

 

뽀얀 국물에 찹쌀누룽지도 정말 맛있어서 옴뇸뇸뇸

그리고 성인 둘이 먹기에 모자른 누룽지양이 아니었어요.

간도 딱 알맞게 되있어요. 

치킨스톡의 위력을 느끼며 남편과 폭풍먹방을 시작했어요.

 

부추가 들익어서 조금 질겼지만 다시 삶을 수 없었어요.

이미 시작된 먹방을 중간에 멈출수가 없더라고요.

 

닭이 좋아서 그런지 퍽퍽살도 야들야들 하더라고요?

퍽퍽살 안먹는 울 남편이 다 먹어 버릴 정도였으니까요.

그렇게 비오는 토욜 저녁 누룽지 백숙으로 하얗게 지새웠습니다.

약간의 치킨스톡이 함유되어서 더욱 더 맛있었습니다.

맛있으니 괜찮아 사랑이야

 

 

올품 누룽지백숙 밀키트 완전 맛있게 잘 먹었고요.

캠핑가서 해먹어도 아주 좋을 것 같아요.

야외에 나가서 사먹으면 굉장히 비싸잖아요?

11,900원에 이렇게 행복하게 먹을 수 있다니 저는 재구매 각입니다!!!

이상 쿠팡에서 사먹은 올품 누룽지백숙 내돈내산 후기를 마치겠습니다.

행복한 하루 되세요.

하트 한번 주세효!

 

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