다이어트 식단 소고기야채찜 ! 탄단지 모두 챙겨보아요~
안녕하세요.
친절한 안여사입니다.
요즘 제가 아주 빡쎄게 다이어트하는 남편 덕분에
같이 살이 빠지고 있어요.
남편은 살을 많이 빼서 지금 못입던 옷들이
헐렁하게 맞고 바지들이 줄줄 흐르고 있으며
허리띠 구멍을 다시 뚫어야 하는 사태에 이르렀어요.
다 부인의 다이어트 식단 때문 아니겠습니까?
물론 돈은 좀 들었습니다.
닭가슴살을 별로 안좋아해서 소고기를 먹었거든요.
저는 이제 소고기 구워먹는건 당분간 안할 것 같아요.ㅋㅋ
그래서 오늘도 소고기를 이용한
다이어트 식단을 했는데요.
냉장고안의 각종 야채들로 할 수 있기때문에
아주 간편한 야채찜입니다.
요새 핫한 편백찜 아시죠?
그거랑 비슷하다고 생각하심 됩니다.
편백에 하느냐 그냥 찜기에 하느냐의 차이죠.
자 시작해 볼게요~
야채찜의 재료
냉장고 속 야채들과 차돌부위 얇은 고기
저는 야채를
숙주나물
대파
양배추
팽이버섯
고구마
이렇게 준비하였습니다.
고기는 와규차돌입니다.(세일하길래)
그리고 각종 소스
다이어트 식단 칼로리를 줄인 야채찜
1. 찜기에 물을 넣고 끓이며 시작합니다.
왜냐면.. 너무 배가 고파서 현기증 날 것 같으니까..
정말 크죠?
다이어트 하는거 맞아요.
2. 사진과 같이 고구마와 야채를 깔고
그위로 팽이버섯
그위로 숙주나물
또 그위로 차돌박이를 차곡차곡 쌓아줍니다.
3. 뚜껑을 덮습니다.
대략 12~15분정도 쪄줍니다.
고기의 붉은기가 없어졌는지 확인후
맛있게 먹습니다!!!
참 쉽쥬~
15분이 지나 뚜껑을 여는 순간입니다.
쨘!!
뚜껑을 열면 차골박이에서 육즙이 흘러나와 반들반들하고
밑에 야채들도 육즙을 머금어 아주 고소해진답니다.
소스는 폰즈소스나 참깨소스 , 칠리소스 추천드리고요.
다이어트인 분들은 폰즈소스 살짝 찍어시면 될 것 같아요.
저는 집에 폰즈소스 밖에 없어서
스테이크 소스 , 발사믹 드레싱 다 찍어 봤는데
폰즈가 젤 맛났어요.
고기는 대체가능 한데요.
우삼겹이나 대패삼겹살같은 얇은 고기는 다 괜찮습니다.
이렇게 야채를 싸서 소스를 찍어 먹으면
탄수화물, 단백질 ,지방을 호로록!!
이 얼마나 간편한 다이어트식 입니꺄~
이웃님들도 한번 해보시길 추천드려요~
샤브샤브보다 간편하고 맛도 담백해요.
그럼 다이어트식단 칼로리를 줄인 소고기 야채찜 포스팅을 마치겠습니다.
좋은밤되세요~
(✿◡‿◡)
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