변비에 좋은 청국장가루 효능과 먹는방법
안녕하세요.
친절한 안여사입니다~
(✿◠‿◠)
남편이 다이어트로 인해 살은 뺐지만
쾌변을 잃어버린 지 어언~ 며칠이 흘렀어요.
매일 아침마다 " 회장님 좀 뵙고 올게 "하며
화장실로 유유히 가던 ,
항상 규칙적이고 일률적이었던 ,
남편의 쾌변은 어느 순간
화장실의 외마디 비명으로
찝찝하게 끝을 내게 되었습니다.
어느 날 통화를 하던 남편이
사실 고민이 있다고 후배에게 털어놓자
집으로 천연벌꿀 240ml와 청국장가루 2통을
보내주면 잘 섞어서 하루 한두 숟가락씩
먹어보라고 하더라고요.
울 남편 주위에는 정말 좋으신 분이 많으신 것 같아요.
추석 때도 시험관으로 형수님 많이
힘들었을 거라며 꼭 저만 먹으라고
그 귀한 자연송이를 보내주신 분 이기도 합니다.
그 자연송이가 티블로그 시작한 지 삼일 만에
최상단에 자리하며
방문자 1300명
대박을 터트리며
한때 효자노릇 톡톡히 해주었습니다.
오늘은 청국장가루의 효능과
청국장꿀 만드는법을 소개해볼까 합니다.
일단 청국장가루의 효능부터 알아볼게요.
청국장에는 제니스테인이라는 성분이 들어있는데
이는 각종 암 예방에 탁월한 효능이 있고
항암작용과 항산화 작용이 강해서
노화를 늦출 수 있습니다.
또한 청국장은 섬유질이 풍부하고
수많은 유산균이 함유되어 있어
배변 활동을 활발하게 촉진시켜
변비 예방에도 좋고 개선에도 효과적입니다.
청국장에는 레시틴이라는 성분이 풍부한데
이는 콜린을 생성시키고
이 콜린성분은 치매예방에도 효과적입니다.
또 청국장 가루에는 면역세포를 활성화시키는
효능을 갖고 있고 특히 , MK면역세포는
직접적으로 암을 공격하기도 하지만
다른 면역세포를 강화시켜 줍니다.
청국장에는 비타민B2가 함유되어 있어
숙취에도 좋고
남성의 정력증진과 빈혈
그리고 골다공증에도 도움을 줍니다.
와 정말 수많은 효능이 있네요.
이제부터 열심히 먹어 봐야겠어요!!
그럼 천연벌꿀에 청국장가루를 섞어 볼까요.
말씀하시길 청국장 가루 1통에 벌꿀 반통을
사용하라셨어요.
양으로 따지면
2400ml이니까 반이면 1200ml 겠네요.
천연벌꿀 진짜 비싸다던데 이 귀한걸
떨면서 한 방울도 흘릴세라 반을 덜어냅니다.
청국장 가루 한통을 부어줍니다.
청국장 냄새가 은은하게 퍼지는데
냄새가 아주 고소했습니다.
그리고 섞어주기 시작합니다.
혼자 찍으면서 하기엔 역부족.
나가려는 남편을 불러서 찍어달라고 했어요.
돌리는데 힘이 들어요.
궁시렁거리길래 하트를 그려주니
매우 좋아하네요.
ㅎ
이렇게 완성된 청국장 꿀은 두 개로 나눠서
내일 친동생네 부부 가져다줄 거예요.
제부가 술을 좋아하거든요.
숙취에 좋다니깐 잘 먹어주길 바래~
완성!!!
맛을 보니 걸쭉하니 엿을 먹는 느낌이에요.
먹고 난 후 입에 구수한 청국장 냄새가
맴도는데 나쁘지 않았어요.
그리고 먹은 지 3시간 정도가 흐른
지금 제 뱃속은 고요하지는 않네요.
조만간 무슨 일이 일어날 것 같습니다.
앞으로 꾸준히 먹으면 우리 남편 회장님 잘 만날 수 있겠죠?
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