에어프라이어 구운계란 사먹지 마세요 맥반석계란 만들어드세요

 

 

 

에어프라이어 구운계란 사먹지 마세요 맥반석계란 만들어드세요

 

구운 계란은 참 탱글탱글하고 맛이 있죠.

이전에는 집에서 먹으려면 밥솥에 하곤 했는데 이제는 에어프라이어로 해 드세요.

정말 맛있고 간단해요.

계란은 저도 좋아하고 아기들도 좋아해서 떨어지지 않게 사놓는데 그중에서도 구운 계란을 너무 좋아해서 삶은 것보다는 구워주는데 이렇게 만드니 밥솥의 내솥이 상할 염려도 없어서 좋은 것 같아요.

시간이 더 오래 걸리는 건 에어프라이어이지만 그래도 밥솥은 하나뿐이라 밥이 들어있을 때가 많아서 바로바로 해 먹고 싶을 때 먹을 수가 없었는데 에어프라이어는 언제든지 해 먹을 수 있어서 좋은 것 같아요.

각자 취향껏 만들어 드시기 바라요~

 

구운계란 만들기

 

 

준비재료는 뭐 없어요. 

계란과 에어프라이어입니다.

 

계란은 일단 냉장고에서 빼서 실온에 두어 냉기를 빼줘야 합니다.

그래야 굽는 과정에서 깨지지 않아요.

실온에 둔 계란은 잘 씻어서 준비합니다.

저는 8개 준비했어요.

 

그리고 에어프라이어에 넣고

 

120도로 30분 구워줍니다.

 

 

 

30분 후 혹시 터질까 걱정했는데 하나도 안 터지고 잘 구워졌어요.

표면은 이렇게 오돌토돌 변했네요.

 

그리고 또다시 130도로 30분 구워줍니다.

조금 탱글 한 걸 원하시면 10~20분 더 돌려주시면 됩니다.

 

완성된 구운 계란 맘이 급해 마구 까려는데 너무너무너무 뜨거워요.

조금만 기다렸다가 탁 치면 껍질이 을매나 잘 까지는데 맘이 급한 저는 빨리 맛보고 싶어 혼자 난리였답니다.

 

조금 더 구워줄걸 그랬나 조금 쫄깃함은 덜했지만 언제 먹어도 맛있는 갓 구운 계란.

찜질방에서 먹는 그 맛이 나서 너무 좋아요.

시간은 조금 걸리지만 밥솥에 하는 것보다는 조금 더 간단해서 좋아요.

 

 

다음에는 은은하게 조금 더 길게 느긋하게 만들어서 조금 더 갈색으로 된 탱글탱글 구운 계란을 먹을 거예요.

매일 계란 2알은 보약이라고 하는데 이렇게 만들어 놓고 아침마다 먹어도 좋을 것 같아요.

그리고 구운 계란은 보통 냉장보관 1~2주 정도안에 다 드셔주어야 합니다.

오늘도 맛있는 구운계란 성공!!!

 

 

2024.11.26 - [안여사의 먹방 :)/안여사의 요리 :)] - 전기밥솥 구운계란 만드는 방법 맥반석계란 만들기

전기밥솥 구운계란 만드는 방법 맥반석계란 만들기