앞으로 양배추는 이렇게 드세요 양배추참치덮밥

 

 

앞으로 양배추는 이렇게 드세요 양배추참치덮밥

 

기대하지 않았는데 정말 맛있게 먹은 양배추 참치덮밥 소개할게요.

속이 편한 저속노화 음식으로 양배추가 으뜸인데요.

거기에 약간의 양념과 참치를 함께 해서 더욱 맛이 있게 먹을 수 있답니다.

한 그릇 요리로도 손색이 없는 양배추 참치덮밥 시작할게요.

 

양배추 참치 덮밥

준비재료

• 양배추 100g
• 참치캔 3큰술
• 밥 1공기
• 굴소스 0.5큰술
• 참치액 1큰술
• 고춧가루 0.5큰술
• 올리브유
• 계란 1알
• 참기름, 통깨

 

 

 

양배추 참치 덮밥 만들기

양배추는 100g 정도 준비해 주시고요.

먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

저는 양배추의 식감이 좋아서 약간 굵게 잘라주었어요.

 

캔참치는 기름을 빼서 준비해 줍니다.

 

팬에 올리브유를 충분히 두른 다음 양배추 썬 것을 넣어 볶아줍니다.

 

양배추가 살캉하게 볶아졌다면 참치액 1큰술, 굴소스 0.5큰술, 참치를 넣고 

 

조금 더 볶아줍니다.

 

 

 

그런 다음 고춧가루 0.5큰술 넣어 뒤적여준다음 

 

약불로 낮추고 가운데 부분을 동그랗게 만들어 준 다음 계란 1알 톡 넣어주세요.

 

그리고 뚜껑을 덮어 계란을 원하는 정도까지 익혀주세요.

 

저는 반숙이 맛있는 건 알지만 완숙을 좋아해서 거의 익혀주었답니다.

 

접시에 밥을 평평하게 넣고 팬째 조심스레 올려주시면 양배추참치덮밥 완성이 됩니다.

 

참기름과 통깨를 뿌려주고 한입 먹는 순간 두 눈이 뿅!!

진짜 간도 좋고 맛도 좋은 양배추 참치 덮밥이에요.

조금 밍밍하지는 않을까 했는데 참치에 간이 되어있어서 그런지 제 입맛에 딱이었어요.

 

요즘 소화가 잘 안 되는 중년여성이라 양배추요리 많이 먹으려고 하는데 진짜 진짜 맛있어요.

위건강에도 좋고 다이어트에도 도움이 되고 포만감까지 있어서 일석이조랍니다.

앞으로 양배추는 이렇게 먹을 거랍니다!!

여러분도 맛있게 만들어 드세요~

 

 

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