요즘 난리난 최화정 양배추사과샐러드 다이어트식단

요즘 난리난 최화정 양배추사과샐러드 다이어트식단

요즘 최화정 님 요리가 엄청 핫 하답니다.
저도 볼 때마다 만들어먹고 싶은 요리들이 한둘이 아니었는데요.
오늘은 양배추사과샐러드 만들어보았어요.
정말 쉬우면서 건강해지는 맛.
다이어트하시는 분들에게 딱인 양배추사과샐러드.
아삭한 양배추와 달콤한 사과의 조합이 신선했답니다.

양배추사과샐러드 만들기

준비재료

• 양배추
• 사과 반쪽
• 레몬즙 1큰술
• 올리브오일 2큰술

추가적으로 강판필요하고요
저는 소금, 후추, 견과류 1봉 곁들였어요.

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양배추와 사과 마침 냉장고 안에 뙇!!

양배추는 슬라이서로 얇게 채 썰어줍니다.
슬라이서가 없다면 칼로 얇게 잘라주시면 됩니다.

예전에는 양배추가 농약이 많다고 하더니 요즘에는 양배추 안쪽에는 깨끗하다고 하더라고요.
그냥 물에 헹궈서 먹어도 된다고는 하지만 저는 식초물에 잠시 담가두었다가 건져주었어요.

사과 반쪽은 강판에 갈아줍니다.

강판에 간 사과에 레몬즙 1큰술

올리브오일 2큰술 넣고

잘 섞어줍니다.
끝이에요.
사과드레싱 참 쉽죠?

그릇에 채 썬 양배추 올리고 위에 사과드레싱 올려주면 완성입니다.
저는 소금과 통후추 뿌려주고 집에 있는 견과류 한 봉지 뜯어서 곁들였어요.

맛은 건강한 맛 그 잡채!!!
양배추가 우리 몸의 염증치료에 참 좋다고 해서 많이 먹어보려 하는데 이렇게 먹으니 상큼하고 좋았어요.
일교차가 큰 날씨예요.
감기 조심하시고요~ 행복한 하루 보내세요🩷