요즘 난리난 저속노화 애라원 토마토스프만들기 마녀스프레시피

 

 

요즘 난리난 저속노화 애라원 토마토스프만들기 마녀스프레시피

 

요즘 저속노화가 핫한 가운데 제가 소화도 안되고 해서 제가 관심이 아주 많습니다.

그래서 하나씩 하나씩 만들어보고 있는데요.

마녀스프이지만 조금 더 간단하고 갈아먹어서 풍미가 더욱 좋은 신애라 님 레시피예요.

고기가 없어도 너무 맛있고 꼭 오일파스타 + 토마토파스타 맛이 나서 더욱 좋았답니다.

 

애라원 토마토스프 준비재료

준비재료

• 토마토 3개
• 샐러리 1줄
• 양파 1개
• 당근 1개
• 소금 약간
• 올리브유 2큰술+(먹을 때 1큰술)
• 다진 마늘 1큰술
• 후추

 

 

 

 

신애라 토마토스프 만들기

모든 재료를 잘 씻어준 다음

 

대충대충 잘라줍니다.

어차피 나중에 블렌더로 갈아줄 것이기 때문에 너무 크지 않게 썰어주었습니다.

 

이렇게 잘 썰어준 다음

 

올리브유 2큰술 넣은 팬에 내용물을 다 넣어주세요.

 

 

 

그리고 마늘 1큰술 소금 톡톡 후추 톡톡 넣어주고 중강불로 섞어주면서 볶아주세요.

 

어느 정도 수분이 나오게 되면 

 

뚜껑을 덮고 10분간 끓여줍니다.

중간에 바닥에 눌어붙지 않도록 뒤적여줍니다.

 

10분 뒤 물이 조금 더 나왔지만 물을 200ml 정도 추가해 주고 10분간 더 끓여주었습니다.

 

재료들이 거의 다 익을 때까지 뚜껑을 덮어 끓여준 다음

 

블랜더로 잘 갈아주면 된답니다.

저는 씹는 맛도 느끼고 싶어서 조금 슬렁슬렁 갈았답니다.

 

먹기 전에 위로 올리브유 한 숟가락 둘러주시면 완성!!

다른 마녀스프에비해 재료도 많이 안 들어가고 쉽답니다.

 

 

 

 

 

걸쭉한 느낌이지만 맛은 정말 기대이상이에요.

저는 파스타 소스 느낌이 나서 타바스코소스를 뿌려서 호밀빵을 찍어먹었더니 진짜 맛있었어요.

토마토스프와 함께 호밀빵 찍어먹는 거 추천드려요.

신애라 님은 매일 아침 이걸 드신다고 하는데 혈당스파이크를 일으키지 않으려면 제가 조금 더 부지런을 떨어 만들어야겠어요.

남편도 먹어보더니 맛있다고 하더라고요.

앞으로 저속노화를 위해 파이팅!!

 

 

2025.02.17 - [안여사의 먹방 :)/안여사의 요리 :)] - 요즘 난리난 저속노화 양배추샐러드 레시피

요즘 난리난 저속노화 양배추샐러드 레시피

2025.02.24 - [안여사의 먹방 :)/안여사의 요리 :)] - 저속노화 낫또 대파 토스트 몸에 좋은 낫또 맛있게 먹는 법

저속노화 낫또 대파 토스트 몸에 좋은 낫또 맛있게 먹는 법