친절한 안여사

요즘 핫한 아보카도장 만들기 아보카도 요리 끝판왕 아보카도 4개를 샀는데 집이 따뜻해서 그런지 초록초록하던 아이들이 금방 후숙이 되었어요. 그래서 2개를 빨리 아보카도장을 만들었는데 단짠 단짠의 아보카도 맛이 너무 좋더라고요. 반찬으로도 좋고 계란 후라이 하나 뙇 해서 밥위에 올려 비벼먹어도 좋은 아보카도장. 계란장 만드는 법과 비슷한데 맛은 아보카도쪽이 더욱 맛있었어요. 아보카도를 좋아하는 분이시라면 분명 정말 맛있게 드실 수 있으실거예요. 아보카도장 준비재료 준비재료 아보카도 2개 양파 1/4개 토마토(대저토마토) 청양고추, 홍고추 진간장 80ml 물 80ml 황설탕 3큰술 레몬즙 1큰술 참기름 1큰술 통깨 아보카도장 만들기 어제까지만해도 초록초록해던 아보카도가 실온에 놔두었더니 거뭇거뭇해지고 손으로..

한끼식사 대용으로도 충분한 아보카도 쥬스만들기 안녕하세요. 친절한 안여사입니다. 오늘은 수능시험날인데 다행히 날씨가 많이 춥지 않아서 다행입니다. 요번에 수능 보는 수험생들은 코로나 때문에 많이 힘들었을 텐데 아무쪼록 최선을 한만큼 잘 볼 수 있기를 바래봅니다. 파이팅!! 안여사와 그의 남편은 아침은 먹지 않아요. 점심을 조금 일찍 먹고 저녁도 조금 일찍 먹으며 16시간 간헐적 단식을 하고 있습니다. 저는 벌써 1년이 되었고요. 7킬로 정도 빼고 유지 중에 있고 남편은 14킬로 정도 빼고 유지하고 있습니다. 저는 조금 더 빼고 싶은데 이렇게 먹으면서 유지하는 것도 대단한 것 같아요. 그게 다 간헐적 단식 덕분인데 나중에 한번 간헐적 단식을 포스팅해보도록 할게요. 자 거두절미하고 만들어보겠습니다. 어? 자..

오늘의 혼밥 아보카도 비빔밥 만들기 ( 아보카도 효능 ) 아보카도 비빔밥 만들기 안녕하세요. 친절한 안여사 입니다. 저는 남편이 저녁 약속이 있으면 혼밥을 먹는데요. 오늘은 잘 익은 아보카도가 있어서 아보카도 비빔밥을 초단단하게 만들어 먹어 보았어요! 아보카도 비빔밥 준비물 : 아보카도 , 밥 , 김가루 , 계란 , 참기름 , 깨 일단 아보카도를 잘라야 해요! 이미 많은 사랑받고 있어서 아시는 분은 아실 테지만 HOXY 모르는 분들을 위해 아보카도 손질법 알려드릴게요! 아보카도는 바나나처럼 후숙으로 실온에 익혀먹는 과일이에요. 처음에는 녹색이었다가 후숙이 되면 검은색으로 변하게 됩니다. 만져보았을 때 약간 물컹한 느낌이 있음 잘 익은 거예요. 안 익은 건 좀 떫고 맛이 없어요. 구입해서 바로 드시려면 후..