친절한 안여사

스팸김치찌개 맛있게 만드는 방법(백종원 레시피) 김치찌개의 종류는 천차만별이지만 스팸을 넣으면 자체 조미료 역할을 톡톡히 해줘서 얼마나 맛있는지 몰라요. 게다가 백종원님의 감칠맛을 높이는 몇가지 팁까지 더하면 간단하지만 맛있는 스팸김치찌개가 됩니다. 요즘 냉장고가 텅 비었는데 그 와중에 스팸과 김치만으로 한끼 맛있게 먹었네요. 스팸 김치찌개 준비재료 준비재료 스팸 200g 신김치 3컵(종이컵) 대파 2/3대 양파 1/4개 물 600ml 다진마늘 1큰술 새우젓 1큰술 고춧가루 2큰술(굵은 고춧가루 1 : 고운고춧가루 1) 국간장 1큰술 굵은 고춧가루만 있다면 2큰술 고운고춧가루만 있다면 1.5큰술 새우젓대신 까나리액젓&멸치액젓 가능 두부 생략 스팸김치찌개 만들기 스팸 200g 한캔 준비합니다. 스팸을 반을..

백종원 햄 김치찌개 만드는법 백종원 스팸김치찌개 김치찌개에는 종류가 참 많은데요. 무엇을 넣어 만들어도 맛있는 우리의 김치찌개 우리나라에서는 나이불문 성별불문 누구나 좋아하는 메뉴랍니다. 이번에는 백종원님의 햄김치찌개를 만들었는데 이번에는 김치찌개를 끓일 때 감칠맛을 높이는 팁이 몇가지 숨겨져 있어서 따라만 하면 맛있는 김치찌개를 만드실 수 있으실 거예요. 그리고 중요한 간단레시피! 시작해보겠습니다. 백종원 햄김치찌개 준비재료(스팸김치찌개) 준비재료 신김치 3컵(종이컵) 스팸 200g 두부 1/3개(저는 생략) 대파 2/3대 양파 1/4개 물 600ml 다진마늘 1큰술 새우젓 1큰술 굵은고춧가루 1큰술 고운고춧가루 1큰술 굵은 고춧가루만 있을시 2큰술, 고운 고춧가루만 있을 시 1.5큰술 새우젓 대신 까..

백종원 돼지고기 김치찌개 식당에서 먹는 맛! 돼지고기로 김치찌개를 끓이면 대부분 고기를 볶다가 육수를 넣는데 전혀 다른 방법으로 고기도 야들해지고 김치찌개 국물 맛도 좋아지는 방법을 이용해 김치찌개를 끓여보았습니다. 돼지고기를 이용하면 돼지에서 기름이 많이 나오면 나올수록 맛이 좋아지는데 그걸 지방을 최대한으로 뽑아 바로 맛있게 만드는 백종원선생님의 방법입니다. 그리고 제일 중요한 것은 신김치로 하는것 입니다. 김치가 맛있어야 김치찌개가 맛있다는건 어쩔수 없는 사실. 덜익은 김치는 끓여도 정말 맛이 없으니 꼭 신김치를 이용해서 김치찌개를 해주세요!! 돼지고기 김치찌개 황금레시피 준비재료 돼지고기 1컵 130g 신김치 3컵 390g 쌀뜬물 3컵 540ml 대파, 청양고추 호박(추가) 다진마늘 1큰술 고춧가..

백종원 김치찌개 성공률 100% 돼지고기 김치찌개 만들기 오늘 자전거를 타려고 나가려고 했는데 황사비가 온다는 급 우울한 소식에 컴퓨터를 켜고 앉았네요. 오늘 자전거 타는것에 위안을 얻고 어젯밤 야식을 먹었는데 말입니다. 이번에는 백종원 선생님의 돼지고기 김치찌개를 끓여 보았어요. 백종원님 왈 제일 간단하면서 성공확률이 높은 김치찌개라고 하셨어요. 평소에 끓이는 것과는 전혀 다른 방법으로 끓이는 레시피인데 역시 갓종원!! 좀 더 깔끔하면서 식당에서 먹는 듯한 김치찌개의 맛이 나왔어요. MSG는 자유롭게 넣으셔도 되고 안넣으셔도 되지만 확실히 조금 넣어주는 게 식당에서 먹는 맛이 나더라고요. 돼지고기 김치찌개 준비재료 돼지고기 1컵 130g 신김치 3컵 390g 물 3컵 540ml 청양고추 2개, 대파 간..