백종원 황태국 끓이는 법 간단한 해장국 북어국 요즘 날씨가 너무 추워요. 제가 일을 하는곳은 천장이 너무 높아서 겨울에는 정말 춥거든요. 실내이지만 실외같은... ㅋㅋ 그래서 뜨끈한 국물이 계속 생각이 나서 해장국으로 최고인 황태국을 끓여보았어요. 정말 뽀얀국물이 어찌나 시원한지 백종원 레시피로 초간단하게 만들어 보세요. 황태국 준비재료 황태국 준비재료 황태 30g 생수(사골국물) 600g 무 1/3개 쪽파(대파대용) 다진마늘 1큰술 참기름 1큰술 새우젓 1/3큰술 국간장 1큰술 계란 1개 소금 , 후춧가루 ( ※ 두부추가 가능 , 청양고추1개 추가했어요. ) 황태국 끓이기 황태는 먹기 좋은 크기로 잘라주시고 물에 1분정도 담갔다가 바로 빼내줍니다. 마른황태는 물에 담그면 바로 보드라워지기 때문에 바로 ..
