표고버섯볶음 황금레시피 초간단 반찬 표고버섯요리 간단하지만 맛도 좋은 표고버섯볶음을 만들었어요. 부추 한줌을 더해서 만들었더니 향도 좋고 식감도 좋아서 나름 만족한 반찬이랍니다. 부추가 아니더라도 당근이나 양파등과 같이 볶아주어도 좋고 다짐육과 함께 볶아도 좋으니 냉장고 사정에 따라 만들면 좋을것 같아요. 저희집 냉장고 상황은 표고버섯과 부추입니다. ㅋ 표고버섯볶음 준비재료 준비재료 표고버섯 7개 양파 1/4개 부추 한줌 통마늘 4개 진간장 1.5큰술 멸치액젓 0.5큰술 올리고당 1큰술 후춧가루 참기름,통깨 표고버섯볶음 만들기 표고버섯은 기둥을 떼어내고 가볍게 흐르는 물에 헹궈서 준비합니다. 표고버섯 2개는 기둥을 떼어내다가 찢어졌지만 노프라블럼입니다. 찢어졌던 티가 나지않게 잘 썰어줍니다. 표고버섯은 ..