SNS에서 난리난 오징어채튀김 초간단 맥주안주 진미채튀김 (+청양마요소스) 요즘 난리난 진미채튀김을 저도 만들어 보았어요. 정말 쉽지만 너무 맛있으니 조금씩만 하시길 바래요. 살찌기 쉬운 음식이거든요. 영화관의 버터오징어맛도 나면서 같이 만든 청양마요소스에 찍어먹으니 둘이 먹다 하나 죽어도 모를 맛이더라고요.(올드멘트) 특히 맥주안주로 너무너무 좋을 것 같은 진미채튀김 진짜 조금만 튀기시길 바라면서 시작합니다. 진미채튀김(오징어채튀김) 준비재료 진미채 100g 튀김가루 3큰술 물 (부침가루와 1:1분량) 청양마요소스 청양고추 3개 마요네즈 4큰술 진간장 1큰술 설탕 1큰술 식초 1큰술 진미채튀김 만들기 진미채는 100g정도 사용하였어요. 원래는 한줌만 하려고 했는데 자꾸 욕심이 나는거예요. 대략 두줌정도..