백종원 찹스테이크 레시피 홈파티안주 추천 백종원 버전 찹스테이크를 만들어 보겠습니다. 좋은 점은 최대한 간단하게 하나의 팬으로 완성이 할 수 있다는 점! 그리고 맛은 보장이 된다는 점입니다. 연말에 홈파티 메뉴로도 좋고 술안주로도 좋은 찹스테이크 만들어 보겠습니다. 찹스테이크 준비재료 준비재료 스테이크 소고기(안심,등심등 다됨) 300g 양파 1/2개 파프리카 1/2개 양송이 버섯 3개 통마늘 3~5개 버터 20g 밀가루 1큰술 맛소금 후춧가루 (당근약간+피망 1/2개) 생략 소스 물 1/2컵 케첩 3큰술 황설탕 1과 1/2큰술 식초 1큰술 (우스터소스 2큰술 생략) A1스테이크소스 2큰술 후춧가루 찹스테이크 만들기 저는 스테이크용 등심을 준비하였습니다. 주로 안심부위를 사용하는데 안심을 사용할때에는 핏..