건강식단 짜지않고 고소한 두부쌈장 만드는 법 어머님이 손수 키우신 상추와 양배추를 먹을 생각으로 두부로 쌈장을 만들어 봤어요. 짜지 않게 만들어 두부쌈장 듬뿍넣고 쌈 싸먹으면 얼마나 맛있게요~ 고소하고 맛있고 건강까지 챙긴 두부쌈장 레시피 소개할게요! 두부쌈장 준비재료 두부쌈장 준비재료 두부 1모 청양고추 2개, 양파 반개 마늘 5개, 대파 시판된장 1T 집된장 1T 고추장 1/2T 고춧가루 1/2T 매실액 1T 들기름 2T 견과류 조금,통깨 두부쌈잠 만드는 법 두부는 물기를 없애기 위해 키친타올에 올려 사방으로 물기를 빼줍니다. 파와 양파 그리고 청양고추는 잘게 썰어주시고 마늘은 잘게 다져주세요. 그리고 두부 1모는 칼 옆으로 눌러서 으깨줍니다. 그리고 면보가 있으면 면보로 짜주시고 없으시면 손으로 꾹..