전참시 이영자 황태 떡국 만들어 보기 (명란은 생략) 얼마전 TV에 나왔던 황태 떡국을 만들어만 봐야지 생각하던 어느날 친정엄마가 아기들을 봐주시고 전 실행에 옮겼어요. 황태떡국이라 참 시원하고 기대가 되는 맛일 것 같았어요. 사실 저는 명란을 좋아하지 않아서 명란을 넣지 않았어요. 간도 새우젓으로 하는데 새우젓이 없어서 멸치액젓으로 맞췄고요. 살림에 손을 놓다보니 집에 있는 게 없더군요 흑. 그래도 나름 맛있게 먹었으니 만족 엄마가 우리 딸 요리 잘 하네?~ 하셨거든요 ㅋㅋ 그럼 시작해 보겠습니다. 이영자 황태떡국 준비재료 준비재료 황태채 떡국떡 대파 무 약간 들기름 멸치액젓(새우젓) 소금약간 계란 물(멸치육수) >>전참시에서는 명란을 썰어 넣었고 간은 새우젓으로 했습니다 이영자 황태떡국 만들기 황태채..