소고기 샤브샤브 땅콩소스 만들기 지난 주말에 만들어먹은 샤브샤브인데 뭐 샤브샤브는 딱히 뭐 할게 없지 않습니까? 그냥 소박하게 있는 야채와 마트에서 소고기를 사와서 멸치육수에 해먹었는데 아무래도 샤브샤브에서 중요한건 소스가 아닐까 싶네요. 그래서 땅콩소스만드는 법을 준비했습니다. 땅콩소스는 야채에도 잘 어울리고 고기에도 잘 어울려서 샤브샤브집에서 꼭 있어야 하는 소스인데요. 간장소스(폰즈)도 좋고 칠리도 좋지만 아무래도 저는 땅콩소스가 제일 좋더라고요. 대부분 마트에 가면 땅콩소스가 판매되기도 하는데 집에 한두번 먹고 남은 땅콩소스로도 만들 수가 있으니 참고해주세용. 샤브샤브 땅콩소스 만들기 준비재료 땅콩잼 2~3 큰술 레몬즙 2 큰술 마요네즈 2 큰술 꿀 1 큰술 홀그레인 머스터드 1/2 큰술 2인분 ..