친절한 안여사

휴롬 생강청 만드는법 쉽고 빠르게 마실수 있는 생강차 날이 추워지고 건조해지고 미세먼지로 목이 많이 칼칼해서 저번에 만든 생강청을 매일 몇잔씩 마시다보니 생강청이 동이 났어요. 그래서 이번에는 만들어서 바로 먹을 수 있는 휴롬 생강청을 만들었는데 농축이 되어서 양은 많이 안되지만 한두스푼씩 뜨거운 물에 타서 먹으니 더욱 손쉽더라고요. 날이 조금 푹하면 미세먼지가 말썽. 추우면 건조해서 말썽. 그럴때 이겨낼 수 있는 생강청을 만들어 보겠습니다. 휴롬 생강청 준비재료 준비재료 생강 1kg 레몬 2개(생략가능) 설탕 400g~450g 생강청 만들기 저번에 생강껍질을 벗기느라 고생을 해서 이번에는 깐 생강 1kg을 주문했더니 정말 말끔하게 까져서 오더라고요. 이 생강을 물로 한번 씻어 준비합니다. 저는 레몬도 ..

알토란 생강청 - 레몬과 계피를 넣어 더욱 맛있는 생강청 겨울에 꼭 해먹는 생강청 입니다. 갈아서도 해먹고 착즙해서도 먹는데 이번에는 간단하게 편을 썰어 레몬과 계피를 넣은 알토란 생강청을 만들어 봤습니다. 껍질까는게 조금 번거롭긴하지만 이렇게 청으로 만들어 놓으면 오랫동안 두고 먹을 수 있으니 힘들어도 매년 하는 편이예요. 이번에는 햇생강 1kg을 인터넷으로 구입하였는데 상태가 좋더라고요. 생강은 혈액순환을 좋게하고 체온을 높혀 수족냉증을 개선하는 동시에 고혈압이나 동맥경화 같은 성인병을 예방하는데 좋은거 다들 알고 계시죠? 꾸준히 먹으면 몸에 아주 좋은 생강 꾸준히 먹기위해 청으로 만들기 시작하겠습니다. 생강청 준비재료 (알토란) 생강청 만들기 준비재료 햇생강 700g 레몬 4개 설탕 900g 통계피..