친절한 안여사

백종원 무생채 황금레시피 6분 OK! 남편이 생김치만 먹어서 저는 겉절이도 많이 하지만 이맘때에는 무생채를 참 많이 합니다. 남편이 잘 먹어 주기도 하지만 무생채는 만들어 놓으면 비빔밥에도 넣어서 비벼먹으면 정말 맛있거든요!! 오늘은 백종원 레시피로 절이지 않고 단 6분만에 만들 수 있는 무생채를 소개할게요. 뭐 무를 써는 시간에 따라 10분이 될수도 있지만 채칼로 잘라주신다면 5분컷도 가능한 아주 간단한 레시피입니다. 백종원 무생채 준비재료 준비재료 무 반통 고춧가루 1.5큰술 올리고당 2큰술 식초 2큰술 멸치액젓 2큰술 다진마늘 1큰술 통깨 ✔ 쪽파나 부추를 같이 섞어주셔도 좋아요. 백종원 무생채 만들기 무 반통을 준비했는데 그렇게 큰 무는 아니고 중간 사이즈보다 작은 무로 만들었답니다. 무는 채를 ..

무생채 맛있게 하는법 알토란 간단 레시피 가을에서 겨울로 넘어갈때 무는 참 맛있죠? 오늘저녁은 수육으로 할건데 퇴근해서 무생채랑 수육을 같이할 수 없어서 새벽부터 일어나서 무생채를 만들어 보았어요. 절이면 좋겠지만 절일 시간은 안되고 해서 알토란의 간단한 레시피를 보고 따라했답니다. 역시 무생채 맛은 무가 맛있어야 하는법! 수육과 너무 잘 어울리는 무생채가 되어서 오늘 저녁이 참 기대가 됩니다. 남은 무생채는 비빔밥으로 한끼 뚝딱해먹으면 될거 같고요~ 알토란 무생채 만들기 시작합니다~ 무생채 준비재료 무생채 준비재료(알토란) 무 약 1kg 소금 1.5큰술 고춧가루 2큰술 다진마늘 2큰술 설탕 2큰술 새우젓 1큰술 생강즙 1큰술(생강가루로 대체) 대파 참기름,통깨 무생채 만들기 무는 써는 방향이 중요한데요..

무생채 맛있게 만드는 법 / 백종원 무생채 안녕하세요. 친절한 안여사입니다. (❁´◡`❁) 며칠 전 무국을 끓이고 남은 무로 백종원 님의 무생채를 만들어 보겠습니다. 반찬만들기 ) 소고기 무국 / 오뎅볶음 만들기 반찬만들기 ) 소고기 무국 / 오뎅볶음 만들기 안녕하세요. 친절한 안여사입니다. 폭설로 정말 긴장하면서 잠이 들었는데 아침에 보니 별로 안온 것 같네요. 오늘 출근은 잘 하셨어요? 오늘은 날 yunicone.tistory.com 무생채는 반찬으로도 좋지만 나중에 맛 좀 들면 계란 후라이와 참기름을 같이 넣고 비빔밥으로 먹으면 제일 맛있더라고요. 요번 무는 맛도 달아서 기대가 됩니다. 반찬이 없을 땐 무채비빔밥 반찬이 없을 땐 무채비빔밥 안녕하세요. 친절한 안여사입니다. 오늘은 경기도 오포에 사는..

반찬이 없을 땐 무채비빔밥 안녕하세요. 친절한 안여사입니다. 오늘은 경기도 오포에 사는 여동생네 놀러왔어요 오는길에 반가운 문자도 받고 기분좋게 운전하며 왔지요. ( 애드핏 승인문자가 드디어 왔습니다. 매번 심사가 보류되어 다시 심사요청하고 보류되고 5번만에 통과!!!!나이쓰! ) 어제 만든 오이피클을 가져다 주고 저는 동생이 담근 파김치와 무생채와 겉절이를 받으러 왔답니다.ㅎㅎㅎ 하나 주고 세개받아오는 서비스😅😅 예전에는 몰랐는데 요새는 김치가 너무 소중해요. 역시 한쿡사람은 김치쥬😁 동생네 집에서 밥을 배달시키려다가 "무생채에 밥이나 비벼먹을까?"했는데 둘이 눈이 반짝반짝ㅋ 바로 양푼과 계란을 꺼냅니다. 일단 계란 후라이를 하고 완숙만 먹지만 비빔밥은 노른자가 터져야합니다. 양푼비슷한걸 꺼내어 밥을 ..