친절한 안여사

누룽지 튀김 완성은 이것이다. 안녕하세요. 친절한 안여사 입니다. 오늘은 냄비밥을 하고 남은 누룽지로 누룽지튀김을 해볼거예요. 누룽지는 많은 음식에 활용할 수 있는데요. 일단 누룽지탕은 속풀이용으로 좋고 파스타와 곁들여 먹어도 구수한 맛때문에 어울립니다. 그리고 저는 가끔 라면에도 넣어서 끓여먹습니다. 냄비밥 맛나게 해서 누룽지까지 득템하기 (feat. 부자왕갈비탕) 냄비밥 맛나게 해서 누룽지까지 득템 하기 (feat. 부자왕갈비탕) 안녕하세요. 친절한 안여사 입니다. (●'◡'●) 어제저녁에 저는 냄비밥을 지었어요. 신혼 때 산 쿠쿠밥솥이 생명을 다하여 햇반만 yunicone.tistory.com 풀무원 두부면으로 만든 다이어트 누룽지파스타 풀무원 두부면으로 만든 다이어트 누룽지파스타 안녕하세요!! 친..

냄비밥 맛나게 해서 누룽지까지 득템 하기 (feat. 부자왕갈비탕) 안녕하세요. 친절한 안여사 입니다. (●'◡'●) 어제저녁에 저는 냄비밥을 지었어요. 신혼 때 산 쿠쿠밥솥이 생명을 다하여 햇반만 먹자 선포한 지 어언 2달? 그런데 쌀통에는 잡곡쌀이 남아 있어서 가끔 냄비밥을 해 먹는데 남편이 아주 좋아하더군요. 그럼 밥솥을 사달라!! 냄비밥 한 5번 정도 해봤는데 이제는 대용량의 밥도 냄비로 지어 냉동실에 넣어 놓습니다. 자 냄비밥도 하고 누룽지까지 얻기!! 아주 쉬워요. 뭐 설명이랄 것도 없어요. 그래서 별책부록으로 강부자 님의 갈비탕까지 소개해 볼게요. 일단은!! 쌀을 깨끗이 씻어서 불려야 해요. 물 양은 일반 밥솥과 마찬가지로 손등 위 덮는 정도입니다. 정 물을 못 맞추겠다 하시면 물과 쌀을 1..

풀무원 두부면으로 만든 다이어트 누룽지파스타 안녕하세요!! 친절한 안여사입니다. （＾∀＾●）ﾉｼ 얼마 전에 장 볼 때 사놓은 두부면이 날짜가 다되었어요!! 뜨악!! 아무래도 두부이다 보니 유통기한이 길진 않군요. 그래서 고심 고심하다가 남은 재료 모아 모아 누룽지 파스타를 만들어 보았어요. 며칠 전에 만든 누룽지 ↓ 김밥 맛있게 만들어먹기 (feat.누룽지) 김밥 맛있게 만들어먹기 (feat. 누룽지) 안녕하세요. 친절한 안여사입니다. 어제는 집에서 김밥을 말아먹었어요. 그 과정 보여드릴게요. 김밥 만들기 재료 : 밥 , 김 , 단무지 , 우엉 , 달걀 , 당근 , yunicone.tistory.com 두부면 누룽지 파스타 마늘 편 , 시판 토마토파스타 소스 , 풀무원 넓은..

김밥 맛있게 만들어먹기 (feat. 누룽지) 안녕하세요. 친절한 안여사입니다. 어제는 집에서 김밥을 말아먹었어요. 그 과정 보여드릴게요. 김밥 만들기 재료 : 밥 , 김 , 단무지 , 우엉 , 달걀 , 당근 , 파프리카 , 깻잎 , 소금 , 참기름 , 깨 오늘은 냄비 밥을 해주었어요. 쌀을 30분에서 1시간 불린 뒤에 약불에서 40~50분가량 은근히 끓여주면 #누룽지 까지 일석 이조!! 이건 아껴놨다가 구워서 설탕 솔솔 뿌려 먹을 거예요. 자랑질... ㅈㅅ 진짜로 김밥 만들기 시작 당근은 채 썰어서 볶아 주세요. 소금 간을 조금 해줍니다. 깻잎은 돌돌 말아 잘라줍니다. 계란은 지단을 만들어 줍니다. 파프리카도 잘라줍니다. 단무지와 우엉은 시판 제품입니다. 밥에도 양념을 하는데요. 소금과 참기름 , 통깨를..