백종원 메추리알 장조림 황금레시피 장조림이라 하면 조금 오래 끓여 조려서 만드는것을 생각하실 수 있는데 백종원 메추리알 장조림 레시피는 10분이면 완성이 되는 더운 여름날 불을 오래 안 켜도 되는 안성맞춤 레시피 입니다. 게다가 한번에 모든걸 넣고 끓여주면 되서 너무 맘에 드는 레시피 맛도 좋으니 일석이조 입니다. 간단한 반찬 메추리알 장조림 시작합니다. 메추리알 장조림 준비재료 준비재료 깐 메추리알 1봉지 꽈리고추 15개 청양고추 3개 홍고추 1개 (생략가능) 통마늘 10개 진간장 1컵 설탕 1/2컵 물 4컵 다시마 1조각(사방10cm) 메추리알 장조림 만들기 꽈리고추, 통마늘, 청양고추 준비해 주세요. 저는 마늘을 좋아해서 듬뿍 준비했습니다. 꽈리고추는 먹기 좋은 크기로 2등분에서 3등분 해주세요. ..