친절한 안여사

콩나물국 맛있게 끓이는 법 백종원 콩나물국 다음 주에는 날이 정말 추워진다고 해요.아침저녁으로는 참으로 쌀쌀한데 이런 날에는 뜨끈한 국물이 떠오르죠.술을 좋아하는 저는 콩나물국을 참 좋아하는데요.오늘은 아이들과 함께 먹으려고 청양고추를 넣지 않았지만 그래도 호로록호로록 너무 맛있게 해 먹었답니다. 콩나물국 준비재료준비재료콩나물 한 봉지코인육수 3알 (멸치육수)대파 반대국간장 1큰술새우젓 1큰술다진 마늘 1/2큰술소금취향에 따라 미원 약간저는 패스 했지만 청양고추 1개 송송 썰어 넣으면 더욱 칼칼하면서 맛있습니다.  콩나물국 만들기요즘 물가가 비싸서 다른 국 보다 싸게 만들 수 있는 콩나물을 구입했어요. 요즘 콩나물은 참 깨끗하다고 해요. (백종원 님 왈~)그래서 물에 잠시 담가놓았다가 씻어주었어요.콩나물..

콩나물국 맛있께 끓이는 법 백종원 맑은 콩나물국 황금레시피 추석때 뭐 하지도 않았는데 몸이 아주 피곤해서 아무것도 못하고 쉬던 중 콩나물의 유통기한이 오늘까지인걸 발견했어요. 그래서 부랴부랴 계획에 없던 콩나물국을 끓여보았는데요 날도 선선해지니 청양고추 듬뿍 들어간 맑은 콩나물국이 생각이 나는거예요. 며칠 내내 기름진 음식만 먹었는데 그래서 그런건 가요? 청양고추를 보다 많이 넣었더니 남편이 한국물 떠먹고 켁켁 두 국물 떠먹고 켁켁 거려서 미안했답니다. 하지만 전 맛있었는걸요. 전 청양고추를 2개를 넣었지만 1개만 넣는 걸 추천드리면서 시작할께요. 콩나물국 준비재료 준비재료 콩나물 한봉지 멸치육수 청양고추 1개 대파 반대 국간장 1큰술 새우젓 1큰술 다진마늘 1/2큰술 소금약간 (+msg) 콩나물국 만들..