우렁이 들어가서 더욱 시원한 시금치 된장국 요즘 시금치가 참 맛있을 때이죠. 얼마전 시금치 무침을 하고 남은 시금치로 된장국을 끓였는데 우렁을 넣어서 만드니 훨씬 시원하고 좋더라고요. 사실 바지락을 넣어서 끓이려고 했는데 마트에 가니 똑 떨어진거예요. 그래서 그 옆에 있는 우렁을 대신 들고 왔답니다. ㅋㅋ 시금치 된장국은 약간 슴슴하게 끓여내서 호로록 마시면서 먹는걸 좋아하는데 요즘같이 추운날에는 딱인것 같아요. 우렁 시금치 된장국 준비재료 준비재료 시금치 한단 우렁 150g 대파 반대 두부 작은사이즈 반모 시판용 멸치육수 시판된장 1큰술 집된장 1큰술 다진마늘 1/2큰술 맛소금 ※ 집된장이 없으시다면 시판용된장 2큰술에 간장 1큰술 넣어주세요. 우렁 시금치 된장국 만들기 시금치는 깨끗하게 씻어서 준비하..