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수육삶기 2

야들야들 요즘 난리난 콜라수육 삶기

야들야들 요즘 난리난 콜라수육 삶기 콜라로 수육을? 됩니다! 되고요 진짜 맛있습니다. 단맛은 전혀 나지 않고 같이 넣은 간장으로 간이 더해지면서 콜라가 돼지를 부드럽게 만들어주고 색깔도 참 맛있어집니다. 처음에는 솔직히 의심했지만 한입 먹은 남편이 고급진 곳에서 사먹는 맛이 난다고 ㅋㅋㅋ 준비물 많이 필요 없어요. 그냥 수육용 돼지고기와 콜라, 간장만 있으면 되고 부가적으로 소주나 통후추 월계수잎등 준비하심 되겠어요. 저는 콜라와 간장만 넣었는데 야들야들 얼마나 부드럽던지. 말이 필요있나요. 바로 들어갑니다. 콜라수육 준비재료 준비재료 삼겹살수육용 600g 콜라 600ml 간장 200ml 콜라수육 만들기 수육용 삼겹살 600g 준비했어요. 그리고 콜라와 진간장(양조간장)을 준비합니다. 속이 깊은 냄비에 ..

보쌈고기 삶는법 잡내없는 수육만들기

보쌈고기 삶는법 잡내없는 수육만들기 오랜만에 보쌈을 만들어봤어요. 김장김치가 많이 익었는데 저는 익은 김치만 먹고 남편은 생김치만 먹어서 매번 김치를 구입하거나 겉절이를 만들어 먹어야해서 우리집은 자주 보쌈을 해먹습니다. 요번에는 이마트에서 노브랜드 김치를 사왔는데 맛이 참 괜찮더라고요. 김치유목민이지만 이번에는 정착을 할수 있을지... 일단 익기전에는 합격입니다. 익어도 맛있으면 포스팅한번 해보도록 할게요. 자!! 이제 보쌈고기 삶는법 시작해볼게요. ▶ 보쌈고기삶는법 잡내없는수육만들기 준비재료 보쌈고기 700g 양파, 된장, 커피카누2봉, 마늘 15개, 월계수잎, 맛술 ▷ 없어서 생략한 것. 사과반쪽, 통후추, 대파, 생강가루. ▷ 집에 있는것 위주로 넣어주면 되겠습니다. 저는 기름부분을 좋아해서 삼겹..

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