전복맛나는 새송이버섯 간장조림 밥도둑 새송이관자구이 요즘 버섯이 정말 싸더라고요.그래서 덥썩 집어온 새송이버섯.무얼 해먹을까 하다가 예전에 정말 맛있게 먹었던 새송이간장조림 해먹었어요.식감이 전복이나 관자를 씹는것 같아 더욱 고급지고 맛있어서 밥도둑이 따로 없거든요.단짠단짠 맛으로 자꾸만 먹게 되는 새송이버섯 간장조림 시작할게요. 새송이버섯 간장조림준비재료새송이버섯 4개대파 약간다진마늘 1큰술버터 2조각간장 1큰술굴소스 1/2큰술알룰로스 2/3큰술맛술 1큰술통깨 새송이버섯 간장조림 만들기새송이 버섯은 먼지를 탈탈 털어준 다음 4등분으로 잘라줍니다. 그런다음 앞뒤로 격자모양으로 칼집을 내줍니다.그래야 양념이 쏙쏙 잘 스며들고 씹을때 식감이 좋아요. 대파도 잘게 썰어 준비합니다. 달군 팬에 버터를 두른..
