오일파스타 중 최고 맛있는 봉골레파스타 만들기 (바지락 해감하기) 저는 오일 파스타를 너무너무 좋아해요. 오일파스타와 핫소스 그리고 피클 이 셋이 만나면 배가 터지기 직전까지 파스타를 먹을 수 있습니다. 이번에 마트에서 바지락을 조금 사왔는데 얼마전 남은 화이트 와인도 있고 해서 봉골레 파스타를 만들어보았습니다. 말이 좋아 봉골레 파스타이지 정말 간단하게 만들 수 있고 조개의 육수와 화이트 와인의 시원한 국물이 너무 좋은건 다 알고계시죠? 특히 저는 오일파스타에 타바스코(핫소스)를 뿌려 먹는걸 정말 좋아해요. 중독성이 강한 그맛 아시는 분 계실까요? 제 주위분들은 저때문에 다 오일 파스타에 타바스코를 뿌려 먹는답니다. 그럼 지금부터 봉골레 파스타 만들어 볼게요. 봉골레 파스타 준비재료 봉골레 파스타 준비..