콜라수육 맛있게 삶는 법 동파육 느낌 나는 수육 만들기 김장의 계절이죠.저는 저번에는 무수분 수육 이번에는 조금 다른 콜라수육 해 먹었어요.콜라수육은 단짠의 맛이 은은하게 느껴져서 요즘 MZ들이 좋아할 것만 같은 맛이에요.그렇다고 과하지 않아서 X세대의 제 입맛에도 참 맛있었답니다.일단은 고기가 좋아야 무엇을 하던 맛이 있는데요.콜라가 연육 작용을 해주어서 잡내도 없애주고 부드럽게 만들어 준다고 합니다.신선한 냉장 돼지고기일 경우 콜라와 간장만을 넣어서 만들어도 참 맛있는데요.저는 고기가 너무 신선해 이 두 가지만 넣었지만 조금 시간이 지난 고기일 경우 소주나 청주 된장, 통후추, 양파, 마늘등 넣어주시면 더욱 좋답니다. 콜라수육 준비재료준비재료보쌈용 삼겹살 600g콜라 600ml간장 200ml-그밖에 ..
