배추피클 만드는법 백김치맛나는 초간단 배추피클 SNS에서 핫한 배추피클을 만들어 보았어요. 백김치를 만들긴 시간이 오래 걸리고 너무나 간단했기에 안해볼수가 없었어요. 결론을 말하자면 백김치와 피클의 중간맛? 거의 피클느낌이지만 백김치 느낌도 나고 배추가 실한 요즘에 해놓고 이곳 저곳에 곁들여 먹기 딱 좋은것 같아요. 만들어놓고 냉장고에 시원하게 하룻밤만 있으면 맛이 제대로 잘 들어서 오늘도 매끼니 함께 했답니다. 특이한 점은 사이다가 들어간다는 것인데 그것때문인데 톡쏘는 맛까지 더해 약간의 백김치 느낌도 납니다. 배추피클 준비재료 준비재료 배추 반통 청양고추 5개 홍고추 1개 물 2컵 (400ml) 식초 1컵 (200ml) 설탕 3/4컵 (150ml) 굵은 소금 2큰술 사이다 200ml 배추피클 만들기 ..