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미역줄기 2

미역줄기볶음 비린내없이 만드는 미역줄거리볶음

미역줄기볶음 비린내없이 만드는 미역줄거리볶음 대표반찬중 빠질 수 없는 미역줄기볶음 저는 이게 왜 이렇게 맛있는지 모르겠어요. 그래서 항상 냉장고에 염장미역줄거리를 가져다가 놓고 자주 해 먹는 반찬입니다. 미역줄기볶음은 비린내를 없애는 과정이 중요한데요. 맛술을 넣어도 좋지만 처음부터 다진마늘기름을 내어 볶아주면 비린내가 싹 사라진답니다. 그리고 염장미역의 간이 중요한데요. 염장미역줄거리를 물에 담그어 놓고 살짝 먹어보아 간을 맞춰주어야 합니다. 담가놓은걸 잊고 오랜시간이 지나 소금기가 너무 빠져 싱겁다면 소금으로 간을 맞춰주면 됩니다. 그럼 시작해볼게요. 미역줄기볶음 준비재료 준비재료 염장미역 1팩 300g 양파반개 다진마늘 1큰술 소금 약간 참기름 1큰술 설탕 1/3큰술 통깨 미역줄기볶음 만들기 마트에..

최애 반찬 미역줄기볶음 비린내 없이 만드는 법

최애 반찬 미역줄기볶음 비린내 없이 만드는 법 이번에는 정말 쉽고 맛있는 최애 반찬 미역줄기볶음 입니다. 미역줄기볶음 잘못 만들면 비린내가 날 수 있는데 간단하게 만들면서도 비린내 없는 비법 소개합니다. 비린내 없애는 팁은 마늘기름과 약간의 설탕이 되겠는데요. 별거 아니죠? 별거 아닌 조리법이 비린내 없는 미역줄기볶음을 맛 볼수 있게 합니다. 시작할게요~ 미역줄기볶음 준비재료 준비재료 미역줄기 300g 당근약간 양파 1/2개 식용유 3큰술 다진마늘 1큰술 소금 약간 설탕 1/3큰술 참기름 1큰술 통깨 미역줄기볶음 만들기 마트에서 흔히 볼 수 있는 염장미역줄거리 준비합니다. 이 미역줄거리는 소금을 제거해야 하는데 흐르는 물에 빨래 빨듯이 빡빡 문질러가면서 소금기를 제거해 줍니다. 대략 3~4번 정도 헹구어..

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