마늘쫑무침 황금레시피 간단한 밑반찬 마늘종무침 인터넷에서 국산 마늘쫑을 주문을 했어요. 마트에 가면 다 중국산이라서 좀 꺼려졌는데 국산이라하니 왕창 시켜서 쌈장에 찍어먹고 볶아먹고 하고 있습니다. 저는 그중에서도 마늘쫑무침을 좋아하는데요. 매콤달콤 양념장에 휘리릭 무쳐서 밥반찬으로 먹으면 식감도 좋고 너무 맛있기 때문이죠. 남편이 생으로 먹다가 너무 맵다고 하던데 무침을 할때에는 살짝 데쳐서 하기 때문에 매운맛은 없고 알싸하면서 아삭해서 입맛을 돋우어 준답니다. 봄 제철 마늘쫑요리 마늘쫑무침 시작할게요. 마늘쫑 무침 준비재료 준비재료 마늘쫑 200g 고춧가루 2큰술 고추장 2큰술 올리고당 2큰술 간장 1큰술 매실청 1큰술 소금 약간 참기름 & 통깨 굵은소금 1큰술 ✔ 넉넉한 양의 양념입니다. 조금 삼삼하..