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도토리묵밥 2

도토리묵밥 따뜻한 멸치육수로 뜨끈하게 즐기는 온묵밥

도토리묵밥 따뜻한 멸치육수로 뜨근하게 즐기는 온묵밥 오랫만에 시댁에가서 이것 저것 바리바리 싸왔는데 도토리묵을 아주 잘 쒀주셨더라고요. 그래서 묵밥을 만들어 보았어요. 맘같아서는 날도 더워지고 냉묵밥을 만들려고 했는데 집에 사두었던 냉면육수가 찾을수가 없.... 그러다가 이리저리 뒤지던중 풀무원 해물육수가 있길래 간단하게 그 육수로 뜨끈한 온묵밥을 만들어 버렸습니다. 역시 묵밥은 차게 먹어도 맛있고 따뜻하게 먹어도 참 맛있습니다. 대신 잘익은 김치가 있어야 한다는 점~ 초간단 온묵밥 만들기 시작해 볼께요 도토리온묵밥 준비재료 준비재료(1인분) 도토리묵 1모 신김치 1컵 설탕 0.5큰술 참기름 0.5큰술 식초 1큰술 청양고추 김가루 멸치육수 500ml 햇반 1개 ✔ 저는 간이 잘 되어있는 풀무원 해물육수(..

도토리묵사발 도토리묵밥 초간단 만들기/냉면육수활용

도토리묵사발 도토리묵밥 초간단 만들기/냉면육수활용 도토리묵 좋아하시나요? 저는 묵밥을 굉장히 좋아하는데요. 숙취에도 좋고 시원하고 다이어트도 되고 1석3조이지요. 탱글탱글한 도토리 묵에 냉면육수만 붓고 잘익은 김치만 올려줘도 간단하면서 먹을 수가 있어서 생각날때 후다닥 만들어 먹는데요. 오늘은 블로그 써본다고 이것저것 재료를 꺼내봤어요. 그러다보니 묵보다 고명이 더 많아졌지만 남편과 둘이서 정말 맛있게 먹었습니다. 냉면육수가 없으신 분들도 멸치육수를 따로 내지 않아도 백종원님의 미역냉국육수 레시피를 따라 하신다면 쉽게 묵사발을 만드실 수 있을거예요. 양념으로만 냉국맛을 낼 수 있어서 딱 좋아요. 냉국육수레시피 링크 걸어놓을께요.▼ 백종원 미역냉국 황금레시피 여름에 빠질 수 없는 미역냉국국수 백종원 미역냉..

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