부드럽고 촉촉한 프렌치토스트 만들기 아기도 좋아하는 프렌치토스트

 

 

 

 

부드럽고 촉촉한 프렌치토스트 만들기 아기도 좋아하는 프렌치토스트

 

주말 아침이면 간단하게 먹고 싶어서 자주 만들어 먹는 프렌치토스트

계란에 우유를 넣어 식빵에 쪽 빨아드려서 만들면 굉장히 촉촉한 프렌치토스트가 됩니다.

조금 바삭하게 드시고 싶으면 우유를 빼고 계란물만 묻히면 바삭하고 식감 있는 토스트가 되고요.

이번에는 아기들과 함께 먹을 생각으로 촉촉하게 우유를 넣어 만들어 보았어요.

계란물에 우유와 설탕 그리고 소금도 톡톡 넣어 버터를 두른 팬에 은근하게 구웠답니다.

그리고 그 위에 시럽이나 설탕, 딸기잼을 곁들이면 주말 아침 부족함 없는 아침식사가 된답니다.

 

프렌치토스트 준비재료

준비재료

• 식빵 3개
• 계란 2개
• 우유 60ml
• 설탕 1큰술
• 소금 2꼬집
• 버터
• 딸기잼

 

 

 

프렌치토스트 만들기

식빵 준비했어요.

저는 식빵 먹다가 남으면 냉동실에 넣고 이렇게 먹을 때마다 꺼내먹는데 전자레인지에 1분 돌려주면 다시 촉촉한 식빵으로 변신한답니다.

사진은 4장이지만 총 3장 사용했어요.

 

계란 2알에 설탕 1큰술과 소금 2꼬집 그리고 우유를 적당량 넣고 잘 저어서 계란물을 만듭니다.

 

식빵을 반으로 잘라 계란물을 충분히 적셔주세요.

 

팬에 버터를 두르고 약불에서 녹여줍니다.

 

그리고 계란물에 충분히 적신 식빵들을 약불과 중불을 오가면서 타지 않게 구워줍니다.

불이 세면 금방 타기 때문에 약불로 서서히 익혀주세요.

그래야 식빵 속까지 잘 익어요.

 

 

 

 

앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성입니다.

 

접시에 담고 파슬리가루 솔솔 뿌려주었어요.

위에 시럽이나 슈가파우더 혹은 설탕 등등 뿌려서 맛있게 드시면 됩니다.

계란물에 미리 간을 해두어서 달콤 짠짠한 맛이 좋아요.

 

저는 딸기잼을 준비했는데 토스트에 딸기잼 찍어서 우유와 함께 먹으니 너무 맛있었답니다.

눈이 참 많이 내렸어요.

두 번째 눈인데 또 폭설... ㅜㅜ

저는 오늘 집 앞에 눈치 우러 나가야 하는 운명이에요.

아무쪼록 눈으로 사고 없이 지나갔으면 좋겠어요.

좋은 하루 보내세요.

 

 

 

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