편스토랑 류수영 어묵제육 어묵볶음 만들기 어남선생 천원레시피 어묵에서 제육맛이 난다고? 어남선생 류수영 레시피인데 궁금해서 바로 만들어 보았어요. 오뎅은 그냥 볶을 줄만 알았지 이렇게 파를 굽고 불맛과 마이야르를 해서 맛을 낼 줄이야. 거두절미하고 시작합니다. 류수영 어묵제육 준비재료준비재료 어묵 4장대파 1대청양고추 4개다진 마늘 4큰술고춧가루 1.5큰술설탕 1.5큰술진간장 1.5큰술후추 10바퀴참기름 1큰술식용유 3큰술통깨류수영 어묵제육 만들기천 원 레시피답게 어묵 4장만 준비하면 집에 있는 재료와 맛을 낼 수 있어요. 먼저 어묵 4장을 6등분 해줍니다. 밥 위에 큼지막히 올려먹기 좋은 크기입니다. 대파와 청양고추는 식감이 살도록 툭툭 썰어줍니다. 처음으로 대파를 볶아주는데요. 강불로 달군 팬 위에 ..
