밥도둑의 원조 두부조림 황금레시피 오늘도 도둑이 들었다. 밥.도.둑 두부를 한번 부르르 튀겨주듯 구워준 다음 양념을 넣어 졸여낸 간단한 두부조림 시작하겠습니다. 두부조림 준비재료 준비재료 두부1모 양파 반개 대파 반대 고춧가루 1.5큰술 진간장 3큰술 다진마늘 1큰술 설탕 0.5큰술 들기름 또는 참기름 1큰술 통깨 두부조림 만들기 준비재료는 간단합니다. 제가 또 간단한거 아님 잘 안하거든요. 두부1모와 양파반개,대파반대 준비합니다. 두부는 너무 얇지 않게 썰어 줍니다. 너무 얇으면 부서질 수 있기 때문인데요. 보다 단단한 부침용 두부를 사용하는 것이 좋아요. 그리고 대파는 송송송 양파는 길쭉하게 채를 썰어 줍니다. 기름을 충분히 두른 팬에 두부를 넣어서 튀기듯 굽는데요. 이때 주의할점은 두부에 물기가 많..