김치콩나물국 속이 확 풀리는 콩나물김칫국 황금레시피 오늘은 무얼 끓여볼까 냉장고를 열어보니 콩나물과 두부 반모가 있고 묵은지 1/4포기 남아있는게 생각나서 얼큰시원한 김치콩나물국을 끓여보았어요. 김치콩나물국은 조금 더 묽은 국물에 호로록 마실수가 있어 좋은데요. 술마신 다음날이나 감기기운이 있을때 마시듯 먹으면 참 개운하지요. 기본 멸치육수에 잘 익은 신김치나 묵은지로 만들어서 약간의 간만 가미하면 맛은 보장이되는 김치콩나물국. 만들어보겠습니다. 김치콩나물국 준비재료 준비재료 콩나물 300g 묵은지 (신김치) 1/4포기 김칫국물 3큰술~ 멸치육수 1.5리터 두부 대파 1/2대 멸치액젓 1~2큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 1/2큰술 소금약간(미원약간) 김치콩나물국 만들기 콩나물은 잘 씻어서 지저분한 부분을..
