친절한 안여사

백종원 진미채볶음 부드럽게 만드는 꿀팁 진미채 1+1 세일할 때 쟁여놓았던 게 한 팩 남아있네요. 남편은 계속해서 진미채볶음을 해달라고 징징~ 제가 해준 진미채가 사먹는것 보다 맛있다나 뭐라나 ㅋㅋ 사실 백종원 레시피로 정착한지 오래인데요. 진짜 부드럽고 맛있어서 다른 레시피는 시도할 생각도 안한답니다. 어려울것 같아도 진짜 쉽고 빨리 만들 수가 있는 반찬인데요, 한번 만들어 놓으면 며칠은 걱정이 없어 든든하기까지 한 진미채볶음. 같이 레고레고~ 백종원 진미채 볶음 준비재료 준비재료 진미채 300g 마요네즈 4큰술 고춧가루 3큰술 고추장 3큰술 참기름 3큰술 황설탕 3.5큰술 올리고당 4큰술 물 4큰술 통깨 백종원 진미채 볶음 만들기 쫄깃쫄깃하고 담백한 진미 오징어채 볶음 시작합니다. 진미채는 볼에 넣고..

백종원 진미채전 오징어튀김맛 나는 오징어채전 안주로 최고! 날이 미세먼지로 텁텁하니 기름기가 먹고 싶어지는 날이었던 일요일 진미채전은 늘 반찬으로만 고추장에 간장에 무쳐서만 먹었는데 요즘 진미채 튀김이다 전이다 난리더라고요. 진미채전은 생각보다 훨씬 맛있다고 하길래 바로 만들어 보았어요. 백종원님 레시피들은 너무 쉬워서 그냥 준비없이 바로 가능 하지요. 진미채전 준비재료 준비재료 진미채 150g 부침가루 물 청양고추(+홍고추) 식용유 초간장 (간장 1 + 식초 2) ✔ 진미채 : 부침가루 : 물 = 1 : 1 : 1 입니다. 진미채전 만들기 진미채 150g 준비했습니다. 진미채전 만들기 전에 물에 살짝 불려도 좋지만 이따가 반죽 할 때 물이 들어가 저절로 불려지니 그냥 해주어도 됩니다. 진미채는 먹기 좋..

진미채볶음 황금레시피 부드럽게 만드는 백종원비법 예전에 백종원 레시피로 진미채볶음을 두번이나 해주었는데 울남편 장을보다가 진미채를 들고오더니 또 해달라고 하더라고요. 하긴 제가 생각해도 백종원 레시피로 하니 참 맛있더라고요. 사오자마자 바로 해달라고 하는 남편의 성화에 부랴부랴 준비해보았습니다. 진미채볶음 준비재료 진미채볶음 재료 진미채 300g 마요네즈 4큰술 고추가루 3큰술 고추장3큰술 올리고당(물엿) 4큰술 황설탕 3큰술 참기름 3큰술 물 4큰술 통깨 ※진미채볶음은 양념이 조금 과해야 맛있고 윤기가 돕니다. 너무 달것 같으시면 올리고당과 설탕을 조금 줄여주세요. 진미채볶음 만들기 일단 양념장을 만들어봅시다. 양념장은 설탕3큰술, 고춧가루 3큰술, 고추장 3큰술, 올리고당 4큰술, 참기름 3큰술을 모..