편스토랑 류수영 꼬기된장 돼지고기 쌈장 만드는법 요즘 편스토랑에 핫한 음식들이 많이 소개 되는데요. 이번에는 류수영님의 꼬기된장을 만들어 보았어요. 정말 쉬우면서 한국사람이라면 누구나 좋아할 입니다. 삼겹살을 노릇하게 구워내서 된장양념을 한 돼지고기 쌈장인데 진짜 맛이 좋아서 쌈싸먹어도 좋고 덮밥으로도 좋을것 같은!! 된장을 입힌 삼겹살이라 먹어본 적은 없지만 맛은 상상이 되시지 않으신가요? 빨리 만들어 보겠습니다. 류수영 꼬기된장 준비재료 준비재료 삼겹살 300g 대파 1대 소금 맛술(미림) 2큰술 된장 2큰술 고춧가루 1큰술 설탕 0.5큰술 다진마늘 1큰술 물 100ml 참기름 0.5큰술 통깨 류수영 꼬기된장 만들기 삼겹살을 준비했습니다. 대략 300g 분량이고요. 너무 얇지 않아야 씹는 맛도 있고 ..