안녕하세요 안여사입니다. 오늘은 자연송이버섯 맛있게 먹는법입니다. 쌩으로도 먹어보고 구워서도 먹어보고 볶아서도 먹어봤거든요? 뭐가 맛있을까요? 과연 두구두구!! 정답!! 쌩으로 찢어먹는다!!😁😁 자 세척을 해볼까요? 오늘은 특별히 2개를 먹겠습니다. 과식을 한 관계로 우리부부는 누룽지를 먹기로 했어요. 누룽지와 자연송이버섯 잘 어울릴까요? 일단 굵은소금물에 담가준 후 조심조심 흐르는물에 씻어줍니다. 너무 빡빡씻으면 껍질이 벗겨지면서 향이 날아간데요. 요래 잘씻어준 송이버섯을 찢어보겠습니다. 연출은 참 힘든거 같아요. 아 손연기 힘드네요ㅋㅋ 쫙쫙 찢어줍니다. 결이 살아 있어요. 참 단촐한 밥상 2개가 양이 상당하더라구요 .요로케 돌돌말아 기름소금장에 푹찍 :) 씹히는 맛도 좋고 정말 향은 쌩으로 먹을때 곱..