맛남의광장 백종원 양파김치 황금레시피 얼마전 맛남의광장에서 양파김치를 소개했었는데 요즘 양파가 너무 맛있어서 김치로 담그면 참 맛나겠다 싶어서 만들어 보았어요. 요즘 양파는 너무 달고 아삭하니 맛있으니 양파가 있으시면 한번 만들어서 삼겹살 구워먹으면서 드셔보세요. 양파는 우리 몸에도 정말 좋은데 신진대사 촉진, 콜레스테롤, 피로회복에좋고 당뇨, 고혈압, 동맥경화 등을 예방할 수 있어요. 특히 생으로 먹으면 그 효과가 더욱 좋다고 하더라고요. 생으로 김치로 만들어 먹으면 알싸한 맛은 사라지고 달큰함과 아삭함만 남으니 강력 추천드려요. 자 만들어보시죠! 초간단 순삭입니다. 양파김치 준비재료 양파김치 준비재료 양파 大 2개 고춧가루 5큰술 설탕 1.5큰술 다진마늘 1.5큰술 액젓 3큰술 새우젓 0.5큰술 통깨..