총각무지짐 알타리지짐 된장넣고 밥도둑으로 재탄생! 저는 총각무를 너무 좋아해요. 익었을때 잘 먹다가 푹익으면 찌개에 넣어 먹다가 아주 많이 셔버리면 물로 씻어내고 된장을 넣고 지져먹는데 저는 지져먹는 이 총각무지짐이 제일 맛있더라고요. 밥에 물을 말아서 총각무 지짐 하나면 두그릇 가능한 반찬입니다. 무에 젓가락 두개를 딱 꽂아서 밥 한입 무 한입 먹으면 얼마나 맛있는지 조금 맛이 없는 총각무라고 할지라도 양념을 씻어내고 된장넣어서 지져주면 또 다른 맛으로 재탄생이 되니 맛이 없는 총각무가 냉장고에 있거든 당장 따라하십시요!! 그럼 시작해 보겠습니다. 총각무지짐 준비재료 준비재료 총각무신김치 국그릇 1공기 청양고추 2개 대파 1대 멸치&다시마(또는 육수) 된장 1/2큰술 설탕 1/2큰술 들기름 1과 1/2..