친절한 안여사

알리오 올리오 만들기 이것만 넣으면 ok!! 안녕하세요. 친절한 안여사입니다. 며칠전에 만든 피클을 먹기위해 파스타를 만들었어요. 저는 오일 파스타를 좋아해서 이번에는 알리오 올리오를 만들어 보았는데 역시 이것을 넣으니 감칠맛이 돌면서 맛있더라고요. 파스타계의 라면스프라 불리는 치킨스톡인데요. ㅋㅋㅋ 소금으로만 간을 할 때보다 더욱 풍미며 감칠맛이 좋아지니 꼭 구입해 놓으셨다가 파스타나 전골등에 넣어주시면 아주 좋습니다. 소금도 그냥 소금이 아닌 맛소금으로 맛을 내주시는게 밖에서 사먹는 맛을 낼 수 있는 비결!! 유튜브 쉐프님의 요리에서도 꼭 맛소금을 넣으라고 하더라고요. 자 그럼 알리오 올리오 만들기 시작할게요!! 알리오 올리오 준비재료 준비재료 올리브오일 마늘 10알 양파 1/2개 파스타면 소세지 냉..

청정원 스파게티소스로 후다닥 만들기 ( 청정원알리오올리오 ) 안녕하세요. 친절한 안여사 입니다. 요즘에 도통 시장을 안 봐서 집을 뒤져보니 청정원 알리오 올리오 스파게티 소스가 있어서 초간단 알리오 올리오를 만들어 봤답니다. 스파게티 소스가 있으니 그냥 면만 끓여서 볶아먹으면 되지만 그래도 약간의 기술을 요한답니다. ㅋㅋ 간 맞추는 기술 청정원 스파게티소스로 후다닥 만들기 재료 청정원 알리오 올리오 스파게티 소스 스파게티면 마늘 다진 것(마늘 없음) 스팸 조금(베이컨 없음) 후추/소금 면을 삶으면서 시작합니다. 끓는 물에 7~8분이면 알맞습니다. 선물 받은 올리브 오일을 넣고 마늘 다진 것을 살짝 익힙니다. 올리브 오일에서 풀향이 나는 것은 처음입니다.눈누난나~ 올리브유는 끓는점이 낮아서 금방 탈 수가 ..