순두부쫄면 학교 앞 분식집 그맛! 쫄면순두부 만들기 잠실 어디 고등학교 앞 저도 딱 한번 먹어본 적있는 순두부쫄면 레시피가 나와서 바로 만들어 보았어요. 뚝배기에 내가 좋아하는 순두부와 쫄면이 한꺼번에 들어있는데 맛까지 예술!! 일명 순쫄이라고도 하고 순쫄이라고도 하는데요. 아무래도 학교앞 분식집 맛이라면 약간의 MSG는 빼놓을 수가 없죠. 처음에는 약간 싱겁나 싶었지만 고향의 맛을 살짝 넣으니 그때 먹었던 그 순쫄의 맛이 쫙~ 나더라고요. 히힛 ㅋ 순부두쫄면 준비재료 준비재료 순두부 1봉 쫄면 1인분 대파 1대 양파 1/4개 청양고추&홍고추 간장 1/2큰술+1큰술 굴소스 1큰술 고춧가루 1큰술+1/2큰술 물(멸치육수)500ml 다시다 1/5큰술 다진마늘 1큰술 순두부쫄면 만들기 조금 매콤하게 먹고 싶어..