감자볶음 부서지지 않는 팁 베이컨으로 풍미 UP 감자채볶음 안녕하세요. 친절한 안여사 입니다. 우리 남편이 제일 좋아하는 반찬은 감자볶음인데요. 어렸을때 할머니께서 해주신 그 감자채맛을 아직도 잊지 못한데요. 그래서 제가 이런 방법 저런 방법으로 해주곤 하는데 항상 맛있다고 하는 바람에 할머님맛이 대체 어떤 맛인지 잘 알지 못하겠더라고요. 그래서 이번에는 베이컨을 같이 넣어 볶아 베이컨 기름으로 풍미를 업 시켜보았는데요. 나름 나쁘지 않더라고요. 베이컨 기름이 감자에 스며들어 다른 조미료도 필요없이 맛이 업그레이 되더라고요. 게다가 청양고추로 느끼함까지 잡아서 젓가락이 멈추지 않는 감자채 볶음이 된답니다. 특히 부서지지 않는 감자채 , 깔끔한 감자채의 비법도 매우 쉬운방법이니 한번 따라와 보세요~ (어딜..